我们总是听说低温烘焙五谷杂粮对身体好，那么什么是低温烘焙呢？

低温烘焙是用交流接触器、热电偶、温度控制仪表、电热元件等相互组成，当温度达到一定的时候，热电偶检测温度传输到温控仪表，仪表反馈给交流接触器，通知接触器断电，也就是不再进行加热，反之，进行加热。温度的精度由温度控制表的精度确定。五谷杂粮***粉是现在非常流行的一种***类食品，随着人们生活水平的提高，更多人们开始关注***食品，尤其是一些老年人，为了身体的健康开始吃一些五谷杂粮类的产品，其中非常受欢迎的就包括五谷杂粮***粉。低温烘焙好处多，特别是淀粉类食物。

低温烘焙五谷杂粮是利用真空原理来加工，将真空容器内保持低温（100～120℃），再配合植物油与水交换进行脱水动作，克服油氧化，且在真空的状态下，是低温烘焙五谷杂粮及蔬果的原始结构自然呈现的技术，低温烘焙五谷杂粮及蔬果的水分迅速被乾燥约0.9～3％间，含水量降低，口感更酥脆，为什么要把温度设在120~130度呢？因为超过这个温度淀粉类食物就容易产生丙烯酰胺，160度以上甚至会大量出现，其中又以炸薯条产生的量大，堪称头号傻 shou；原因在于马铃薯的天门冬胺酸含量高，经高温烹调后会产生大量丙烯酰胺。至于一般速食店常见的炸鸡，虽没有大量丙烯酰胺的问题，但油炸所产生的自由基与反式脂肪酸仍不可忽视。以黑豆为例，熟黑豆的芯全是***的，而通过低温烘焙的黑豆是绿芯的，像是若低温烘焙五谷杂粮现磨独自研发的NAT低温烘熟技术，使黑豆的芯保持原色。而黄芯的都是高温炒制的，吃多了容易上火。豆腐素有“植物肉”的美称，它有补脾益胃、清热run燥、利小便、解热毒的***。绿心的黑豆才有yao用价值。独创国际ling先的NAT低温烘熟技术，大限度的保存食材的营养成分，提倡全谷主义，拒绝深加工，***易吸收，不上火。

有一句谚语“人吃五谷杂粮才不会生病”。这是有一定的科学依据的。只有你什么都吃，做到不挑食，这样你身体才不会缺少营养，那么，你的身体自然就健康了。黑米含蛋白质、碳水化合物、B族***、***E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。人要想身体健康，就要经常吃低温烘焙五谷杂粮，这样营养才能均衡，***也会远离你。身体健康是你工作和学习的动力，所以，一定要拥有一个好的饮食习惯，这样你的身体才会健康。

少年时期的生理发育特点是全身脏腑机能趋于健全，除生长发育致使形体成长外，更重要的是此时是长知识、增智力的关键时期。由于正处于长身体的阶段，而且活动量比较人，身体所需补充的营养和能量就比较多，因此，青少年应适当的吃健脑益智的五谷杂粮。 　　青少年时期适当地食用粗杂粮即可，因为在这个阶段***本身的新陈代谢就很好。若在这个阶段大量、过度地依赖高纤维食物，会使蛋白质的补充受阻，脂肪摄入量减少，微量元素也跟着缺乏，影响到对蛋白质与无机盐等营养物质的代谢与吸收，容易造成骨骼、心脏、血液等功能的损害，降低***的***li与抗病能力。 　　现在青少年近视的比较多，有关***认为，致病的因素是多方面的，而这与“吃”得太精细也有关系。******表示，现在的孩子吃得越来越精细，通过加工制作的食品已成为餐桌主角，而传统粗粮的摄入比例却相对减少，这直接导致体内缺少铬、铁等眼睛发育必需的微量兀素，从而成为诱发近视***的因素之一。这个问题须引起家长和学校的关注。为此，***建议：学生家长除了平时要教育孩子做到注意用眼卫生外，还要重视引导孩子养成良好的饮食习惯，鼓励甲时多吃粗粮，尽量做到粗细合理搭配。要少吃糖果及高脂肪、高蛋白的食品，这对预防近视、降低近视发病率很有帮助。比如，用糙米与菊花煮茶饮用，可以起到养gan明日的作用：吃红薯、南瓜、芝麻等五谷杂粮，这样可以帮助保持体内***A充足，有效保护眼睛健康。 　　青少年时期是爱美的阶段，在青春期，随着***生理机能的变化，尤其是性成熟的到来，在生理、心理上会发生重大改变，爱美之心尤为突出。低温烘焙五谷杂粮薏米是五谷杂粮批发市场上常见的品种，但不能因此就轻视它的作用。而有些五谷杂粮对青少年美容***大有裨益！ 　　用食疗的方法来美体，在当前已成为******的重要项目之一。这是真正的美体，是通过全身调理或局部养怡，使身体健壮，从根本上使人容光焕发，青春长驻，形态得体。这种美能延续较长时间，因为它始终在于***自身中。例如玉米，如今不少日本人、美国人把玉米作为主要食品之一，以防止过度肥胖，降低血中胆固醇。 　　大多数青少年都希望自己有一头乌黑光亮的头发，五谷杂粮在其中也起了作用。 　　护发和美发，不仅需要经常使用一些外用的护发美容之品，更重要的是补充机体丰富的营养和足够的水分。头发缺乏铁、铜和矿物质，就会引起头发过早变白。辅助治liao头发早白的食物有：动物肝zang、蛋黄、黑芝麻、核桃、黄豆等。头发脱落过多者应补充蛋白质以及钙、铁、硫等多种微量元素，如黑豆、蛋、奶、黑芝麻等食物。如果头发开叉易断，需多食用含有蛋白质丰富的食物如蛋类、瘦肉、果仁、谷类等。

　　五谷杂粮 黑米

　　黑米：黑米有补脾肾、益阴活1血、安1神明目、改善胃1病的***。黑米还是很好的***食物，令皮肤变得更为细腻有光泽。

　　玉米：***认为玉米性味甘、平，入脾、胃经·有健脾和胃之***。玉米别名苞谷、苞米、六谷，其食疗***作用为众多食物所不及。

　　粳米：粳米，性平，味甘。入脾胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。补中yi气，健脾和胃，除烦止渴，止1泻止痢。