2、杂粮小点心：

小米粉窝头：将小米粉100克、大豆粉100克混合，加入一个鸡蛋或20克奶粉，和水搅拌均匀，做成窝头，蒸锅蒸20分钟即成。

玉米糕：将面粉150克加上玉米粉250克混合，做成糕样，中间夹上枣泥或红豆沙，life34.cn小编告诉各位,上蒸锅蒸20分钟即可。

此外，还可自制玉米饼，爆米花，荞麦饼，荞麦面馒头，小米煎饼，黑米甜羹，黑米粉团子等

3、杂粮入菜：

粟米鱼丝

主料：净黄鱼肉150克，粟米100克，蛋清1只。

配料：精制油少许，盐少许，鲜汤适量，淀粉适量。

制作过程：

1、黄鱼去皮去刺，切成黄豆芽粗细的丝状，清水漂净，将盐、蛋清、淀粉打匀，life34.cn小编告诉各位,和鱼丝搅拌备用。

2、炒锅放油烧至二成热时，放入鱼丝，炒熟捞出，沥去油，待用。

3、锅洗净，放入鲜汤适量，烧开加盐、入粟米烧开，入鱼丝，生粉勾芡，淋熟油即可。

1. 葛博士野葛根的食用方法【葛根粉的***与作用及***】

据个人浓淡喜好，取葛片3-5片，沸水冲泡（如同喝茶，一天内可反复冲泡），可以加适量冰糖，还可以煲汤煨炖当配料，夏天对去豆豆很有效。

2. 纯生野葛粉的食用方法

将葛粉先用一点凉开水调匀，然后倒入沸腾的水，不停搅拌，如果水不够开，就只好上火煮或者直接放进微波炉大火转1分钟，直到变成透明的像藕粉一样的糊状才熟，才能吃。注：可以根据个人口味加糖或蜂蜜或牛奶。

淮山药的*** 4. 降低血糖：

山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于预防***，是糖尿***的食疗佳品；

5 。山药含有大量的黏液蛋白、***及微量元素，能有效阻止***在血管壁的沉淀，预防心血***，取得益志an神的***；

6. 抗肝昏迷

近年研究发现山药

淮山的食用作用：

山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；

具有健脾补肺、益胃bu肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志an神。

***脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、***、皮肤赤肿、肥胖等病症。

具有zhen静作用，可来抗肝昏迷