南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8-10分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。所谓“面有菜色”，就是纤维素吃的太多，导致营养不良的典型表现。锅内加凉水，玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入，继续搅拌至开锅，再煮个2-4分钟即可起锅。此粥能促进胆汁分泌、加强胃肠蠕动、帮助食物消化。特别适合胃bing患者。

粳米。甘平。宋代时期guan方编篡的《圣济总录》中记，治霍1乱狂闷，烦渴，吐泻无度，淡竹1沥一合，粳米一合，和匀顿服之。在李时珍所著的《本草纲目》中有说到，“粳米粥，利小便，止烦渴，养肠胃。”

小麦。小麦性凉，味甘。具有养心an神，益肾，健胃厚肠，除热止渴，敛汗，止痢等***。zhu治糖尿bing、神志不安、虚烦不眠、心悸zheng忡、癔病、脾虚泄泻等症。

降xue压、降xue脂。红米中所含的曲霉1素K可阻止生成胆固醇，有降xue压、降xue脂的作用。

抗yang化、防治AS。实验证明，红米有提高机体抗yang化能力的作用，可升高xue浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL），对防治AS有重要意义。

清除自由基、延迟***。现代实验证明，红米、黑米等稻米儿可改善缺铁性贫xue、清除自由基、延缓***、抗应激反应以及免1疫调节等多种生理功能。

红米是一种营养价值很高的五谷杂粮，有补xue、延迟***的***，也有降xue压、降xue脂等作用，常吃红米，对自身的滋补***很有好处。