良好的营养内容不能仅仅存乎精细米面，搭配一定的五谷杂粮同样是很有必要的；在我们尝试食用五谷杂粮前，需要了解各种五谷杂粮的药性，不同种类有着不同的好处。中餐主食是五谷杂粮和豆类，古人说“得谷者昌，广州低温烘焙杂粮，失谷者亡”，但现在却有越来越多的年轻人不吃主食，长此以往会给我们造成哪些不利营养？大鱼大肉不利于我们的健康饮食，多吃一些五谷杂粮才能够真正的起到很好的******效果。　　问：“五谷杂粮”怎样合理的食用？如何做到营养平衡？　　答：《中国居民膳食指南》给我们的建议是，健康***每天主食的摄入量是300g左右，其中全谷和杂豆50-150g，低温烘焙杂粮生产厂家，薯类50-100g。***人士主食不能低于150g。健康合理的主食应该做到粗细搭配，粗细的比例在3：1左右。多选择粗粮如薯类、燕麦、糙米、紫米、芸豆等。　　要想营养平衡应食物多样，谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。　　问：人为什么要吃“五谷杂粮”？　　答：五谷杂粮类主食中的碳水化合物是***不可缺少的重要营养物质，对构成机体***、维持***和心脏功能、增强耐力、提高工作效率有重要意义。主食是***三大营养素之一，提供了***50％以上的能量来源，因此必须吃适量的主食。　　问：不吃主食会导致哪些健康问题？　　答：不吃主食会导致身体营养不良，大脑需要的碳水化合物，如果摄入不足还会导致反应迟钝，另外，低温烘焙杂粮***，脂肪只能在碳水化合物的“火焰”中燃烧，所以如果不吃主食，脂肪就不容易代谢。

　　燕麦作为我们的五谷杂粮作物有很久的历史了，如今它成为了全世界种植***广泛的作物之一。公元前2000年，埃及就发现过***早的燕麦，到公元779年，英国人在湖畔地区和苏格兰对燕麦进行大面积种植。后来，苏格兰yi民将燕麦和其他谷物传入北美，燕麦开始在美国等***广泛种植。作为世界性栽培作物，燕麦在全世界五大洲42个***栽培，在世界八大粮食作物中总产量居第五位。不过在此之前，燕麦作物有95%是作为动物饲料，低温烘焙杂粮多少钱，也被人们认为是穷人才吃的食物，根本不起眼。

　　五谷杂粮***逐渐成为了一种时尚。然而五谷杂粮的营养虽然很丰富，但是也不适合吃太多，尤其是年轻人。这主要是因为五谷杂粮中的纤维和植酸含量高，如果人的日摄入纤维素量超过50克，而且长期食用，就容易影响蛋白质的吸收、脂肪的利用率，从而造成骨骼、心脏等脏器功能的损害，降低***的免1疫能力，严重一些的话可能影响到生育能力。通过实践总结我们可以发现，日常饮食方面粗细比例以六si开为宜，因此合理的粗细粮搭配是很有必要的。　

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