不锈钢汤桶已经替代橡木桶了，你知道吗？

在法国，很多古老酒庄都存在清洁问题，因设施老旧，许多酒都存在受霉菌的问题。从字面上我们就可以了解到，它***为突出的一个优势就是节能，其中有一点就是它也可以很好的解决用电量的问题。20 世纪中期，当时法国有影响力的酿酒师艾米尔？培诺提出了一系列提升酿酒质量的主张，包括维持干净的酿酒环境以避免酒受到器械污染或各式或霉菌。1961年，波尔多名庄奥比昂成为doyi个采用不锈钢罐发酵红酒的名庄，从此洁净的酿酒环境以及不锈钢发酵罐开始被世界各地的酿酒师所采纳。

如何应对不锈钢价格长期走低的困境

　国内不锈钢材料生产企业众多，太钢、酒钢、宝钢、联众、西南等等，众多不锈钢企业产品重复产能过剩。面对这样的困境，如果大家持续按目前的发展思路，继续圈地式的野蛮发展。

　　这样的悲剧是市场所不愿见到的，我们应当借鉴西方钢铁行业发展经验，提前进行产业合并重组，由多家企业进行多次重组，淘汰过剩落后产能，缩减重复产品生产规模，改变大而弱的行业通病，才能获得全行业的新生。

节能汤桶具有哪些使用优势

　节能汤桶作为一种新型的燃气蒸煮设备，我们经常用其来蒸煮汤、粥、豆浆、面条等，该设备与其他厨房设备相比具有以下优势：

　　1.与其他设备相比，节能汤桶的节能率高达65%，节省时间高达45%；

　　2.该设备采用不锈钢材质整体拉伸冲压而成，质量优良，经久耐用；

　　3.保温效果良好，可以确保汤质及口感不变；

　　4.汤桶中设有过滤网，能够保证煮面、煮粥不糊锅底；