燃气煮面桶采用全新的优质不锈钢焊接组合技术，工艺***，整体发泡。外型***大方，以独特的手法对所有的零配件进行多重瓮中保护。

汤面炉可应用于：

1、餐饮、酒楼 (用于煲（炖）汤、煮豆浆、开水等)

2、食品加工 (如米粉、面点、豆制品、肉类、卤水等)

3、加工 (如***蒸煮加工、开水供应等)

4、酿造 (如造酒、酿醋，酒、醋糟的蒸煮等)

5、工业品加工 (用于工厂、企业产品制造所需之开水供应)

所有煮面炉内桶周围均敷有保温棉或整体发泡，能够良好的持续保温，节省能源。

我司研发的新型电热煮面炉采用***的覆底导热技术，省时、省电。所谓覆底导热技术，指的是将电热管均匀分布于锅体底部，用金属粘合剂将敷底的铝盘、电热管、锅体底部粘合并通过高温高压的特殊工艺使之合为一体，从而达到发热面积更大，导热性能更好，热效率更高，省时省电的目的，其热效率高达95%以上！由于我司新型覆底式电热煮面炉内部构造平整光滑，内桶底部受热面积大，受热均匀，不粘锅，不糊锅，更适用于炖煮豆浆等食品。

选好挂面下锅的时机

煮挂面时不能等到锅里的水全都开了再放面条。因为挂面本身很干，如果一下子遇到高温，表面的淀粉就容易糊化而变黏。同时，水分热量都不容易向内渗透，所以面心仍然是生的。再加上沸水会使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外黏、内硬、汤糊。

正确的方法是

等锅底刚开始有小气泡往上冒时就放挂面，然后搅动几下，等锅内水开了再适量添些凉水，等水再次沸腾就好了。

这样煮挂面速度快！

面条柔软！

面汤清亮！