驴肉汤锅驴肉汤锅

不锈钢制品类生活用品选用什么材质比较好

　　由于不锈钢具有表面光滑，坚固，不易积累污垢，便于清洗等特点，因此被广泛应用于建材装饰、食品加工、餐饮、酿造和化工等领域。然而现在人们的日常生活中，不锈钢制品类的生活日用品也被广泛推广出来。市场中的不锈钢材质的生活日用品品种多，质量由于不锈钢材质的关系而表现的参差不齐。

从奥氏体不锈钢、铁素体型不锈钢这两种不锈钢材质的性能来看。家用生活用品还是要选其后者比较放心，.但从价位方面来考虑。因为奥氏体不锈钢的性能各方面比铁素体要好。所以价格也是铁素体的一倍左右。但从食品安全方面考虑，随着人们生活水平的提高，奥氏体不锈钢制品类生活用品将受到广大消费者的青睐。

设备配置：

1、内胆为：食品级不锈钢材质。

2、采用电热管加热，传热给锅体，热效率高。

3、保温效果好，不烫手。

4、温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。

5、大型煮肉锅采用漏电保护开关，操作安全。

6、***的配电箱装置。

【详细说明】

大型炖肉煮肉锅格分类

1、容积：50L、100L、150L、200等等

2、分类形式：燃气，电加热

3、锅体材质：内外全不锈钢。

4、方便拆装与清洗。

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　　很多人认为葡萄酒与橡木桶是天生的“一对”，但橡木桶并不是像你们所想只会为葡萄酒带来好处，像未清洗干净或太过老旧的橡木桶，不仅会将霉味、腐木等怪味带给葡萄酒，甚至还会造成过度氧化让酒变质；品质较差的橡木会将劣质的单宁带到葡萄酒中，反让酒变得干涩难喝。

　　上世纪50 年代后，不锈钢汤桶（包括开放式和封闭式的不锈钢罐）在美国、澳洲、智利等新世界产酒国迅速发展起来，被人们誉为******的发酵工具，因为它可以通过乙二醇填充夹层来有效地控制温度，在发酵完成后又便于清洗。后来，这种发酵不锈钢罐在欧洲旧世界产酒国也得到了广泛认可。

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　　在法国，驴肉汤锅***，很多古老酒庄都存在清洁问题，因设施老旧，许多酒都存在受霉菌***的问题。20 世纪中期，当时法国***有影响力的酿酒师艾米尔？培诺提出了一系列提升酿酒质量的主张，包括维持干净的酿酒环境以避免酒受到器械污染或各式菌或霉菌***。1961年，波尔多名庄奥比昂成为第壹个采用不锈钢罐发酵红酒的名庄，从此洁净的酿酒环境以及不锈钢发酵罐开始被世界各地的酿酒师所采纳。

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　　现在，驴肉汤锅品牌，几乎全世界的葡萄酒庄都改为用不锈钢汤桶驴肉汤锅了，为了更加准确地控制发酵过程，不锈钢发酵罐还被制作成各种各样的形状和大小。除了发酵，不锈钢罐还可以用在一些葡萄酒的成熟（尤其是白葡萄酒）、冷稳定以及装瓶前的调配中。由于不锈钢低透气度的材质保证了较低程度的氧化，从而使葡萄酒能够保持***接近本色的清新风格。

　　不锈钢汤桶驴肉汤锅的应用市场越来越广泛，已经成为发展市场上不可缺少的工具了。

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