小小秘籍让不锈钢汤桶卤煮锅再也不发黑

　　“不锈钢”并不是一种金属，而是一百多种不同合金的统称。

　　不锈钢主要分200系列、300系列和400系列，并非数字越大就越好哦。优质的不锈钢一般主要为304的不锈钢，另外还有种叫法：18/8不锈钢。标准成分是18%铬加8%镍。

　　不过目前市面上大多数不锈钢产品会以201、202型号的不锈钢作为廉价的替代品。201、202不锈钢比起304耐腐蚀性比较差，丽水卤煮锅，但是成本上会便宜好多。

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应用行业

▇ 酒店餐饮（煮面，炖汤，卤煮锅批发，食品保温，火锅店汤底加工等）

▇ 食品加工厂（卤水加工，食品生产，加工，保温等）

▇ ***，单位，学校（高温清洗及消毒，职工食堂蒸，煮，煲，保温等）

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