灌装机在食品行业、饮料行业、日化行业等广泛使用。食品包装机械竞争日趋激烈，未来的食品灌装机械将配合产业自动化，促进包装设备总体水平提高，发展多功能效率、低消耗的食品包装设备。

　　一直以来，灌装机就是饮料市场的坚实后盾，特别是现代市场上人们对商品质量要求日渐提高、市场需求不断扩大、企业对自动化生产的要求，在这样的情况下，灌装机更是成为了炙手可热的灌装设备。加上近几年，白酒灌装设备价格，科学技术水平的提高，国内灌装机行业也得到了较快的发展，白酒灌装设备厂家，技术水平、设备性能、质量等方面都有了很大程度的提高，在支持企业、安全生产上发挥了重要的作用。

真空法灌装是在低于大气压力的条件下进行灌装。它有2种基本方式：一种是差压真空式，让储液箱内部处于常压状态，而只对包装容器内部抽气，使其形成一定的真空度，液料依靠两容器内的压力差，流入包装容器并完成灌装;另一种是重力真空式，让储液箱和包装容器都处于接近相等的真空状态，液料靠自重流入该容器内。

压力法灌装是借助机械或气液压等装置控制活塞往复运动，将黏度较大的液料从储料缸吸入活塞缸内，然后再强制压入待灌容器中。这种方法有时也用于汽水之类软饮料的灌装，由于其中不含胶体物质，形成泡沫易于消失，故可依靠本身所具有的气力直接灌入未经预先充气的瓶内，从而大大提高了灌装速度。

饮料灌装机械是饮料企业进行生产作业必不可少的设备。为保证饮料灌装机械的安全，灌装设备，在搬运和运输设备时，要注意以下几点：

1.运输：除用户包装方式外，在对灌装机进行运输的过程中，一般对设备采用简易包装，搬运时注意要轻拿轻放，避免碰撞。

2.在移动饮料灌装机械的过程中，应该时刻注意灌装机的方向是否正确，同时也要时刻关注周围的环境，以免发生碰撞。

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