山东康汇净化工程有限公司是一家规模庞大、实力雄厚、技术精湛的企业，公司具有空气净化***资质，机电设备安装、装饰装修资质，一直以来，得到了山东省相关部门的大力支持和协助。公司***承接百级、千级、万级、十万级工业洁净厂房，Ⅰ、Ⅱ类***室、ICU病房、生物安全实验室、制药车间、食品、化妆品车间、光电车间的净化、机电、暖通、工艺管道等配套安装工程。而下一步，还要进行深度设计，具体到气流类型、换风次数、新风量、回风口的位置、新风口的位置等。

洁净度等级

食品卫生质量直接关系到人们的身体健身和生命安全。影响食品卫生质量的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触 的设备(工器具)、人员和空气等，其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间(区)的污染控制是食品生产环境控制的关键 环节，其控制对象包括尘粒和微生物。空气中的微生物无处不在，并常附着在尘埃粒子上，随着尘埃、雾滴及皮屑、毛发等传播。空气中的尘埃粒子越多，附着在尘埃粒子上的机会越大，传播的机会也增加。同样，病毒也会附着在尘粒上并进行传播。因此，控制空气中尘粒的数量就可以控制附着在其上的微生物。各种微生物的大小可如图1-1所示。大部分微生物在于0.3μm。若墙壁长霉可用石灰水重新粉刷，用可水洗的瓷片装修，并保持干燥。病毒是小的微生物,大约在0.005μm以上，其次是立克次氏体种类很多，多数 在空气中以群体形式存在。常见的大小为5.5～6.5μm，为3.1～3.9μm，采用空气过滤器(0.5μm，过滤效率≥99.9%)基本 上可将它们除去。

山东康汇净化工程有限公司是一家规模庞大、实力雄厚、技术精湛的企业，公司具有空气净化***资质，机电设备安装、装饰装修资质，一直以来，得到了山东省相关部门的大力支持和协助。

食品车间净化

不管技能夹层、技能夹道还是技能竖井，当直接兼作风道时，其内外表有必要按净化车间的内外表的需求处置。

五、机房方位

空调机房佳接近需求送风量大的净化车间，力求风管的线路。但从避免噪声和振荡来说又需求把净化车间与机房离隔。这两方面都予以思考。离隔方法有：

结构别离方法。有以下几种：

沉降缝离隔式。使沉降缝在净化车间与机房之间经过，起切割效果。

夹壁墙离隔式。假如机房紧靠净化车间，不是共用一面墙隔墙，而是各自有各自的隔墙，而双面隔墙之间留有必定宽度的缝隙。

食品***包装净化车间净化流程，有如下几点：

净化操作必须严格按流行进行，避免微生物污染，操作人员进入车间应先关掉紫外灯。

应设有净化操作间和缓冲间，净化操作间洁净度应到达10000级，室内温度坚持在20-24℃，湿度坚持在45-60%。超净台洁净度应到达100级。

应定时用适合的消毒液灭菌清洗，以确保车间的洁净度符合要求。

供试品在查看前，应坚持外包装完好，不得敞开，以防污染。查看前，用70%的酒精棉球消毒外外表。

作业人员进入车间前，有必要用肥皂或消毒液洗手消毒，然后在缓冲间替换专用作业服，鞋，帽子，口罩和手套，方可进入无菌室进行操作。