对比一般空调厂房,净化板食品车间有哪些优势呢?一起来看一下吧
净化板食品车间VS一般空调厂房
维护管理优势:
一般空调厂房定期检测温度、湿度就可以了;净化板食品车间除温、湿度监测以外还要定期检测洁净度,检测要求严格。
人物进出的控制优势:
一般空调厂房对人物进出没有特别控制手段;
进出洁净车间,工作人员进入要经过换鞋、更衣、吹淋有时还要淋浴,货物进入要擦试,吹淋等,且洁净车间是物流分开、做到洁污分流,防污染。
山东康汇净化工程有限公司是一家规模庞大、实力雄厚、技术精湛的企业,公司具有空气净化***资质,机电设备安装、装饰装修资质,一直以来,得到了山东省相关部门的大力支持和协助。
食品无菌净化包装车间的设计与施工
食品无尘无菌包装是指将经过杀菌后已获得商业无尘无菌状态的产品,封闭在已杀菌的容器中,在无尘无菌环境下灌注,灌装后包装容器保持密封以防止再度,以期在不加防腐剂、不经冷藏条件下得到较长的货架寿命的包装方法。
经无尘无菌包装的食品不须添加防腐剂,在常温下可以保持一年至一年半不变质,大大节省了能源和设备;由于无尘无菌食品包装的灭菌时间短,因而食品的营养成分***少,色、味保持较好,近年来在牛奶、酸奶、果汁等包装中均得到广泛应用。
无尘无菌包装分成大包装和小包装两种,前者包装容量为5-220L ,大可到1000L,主要供食品厂家进行分装销售;后者包装容量为70-1200ml,供市场销售,直接供应消费者。
无尘车间地面
GMP车间地面、墙壁、天花板使用浅色、***、耐用、平整、易清洗的覆盖材料。地面应有充足的坡度,不积水;墙角、地角、顶角应接缝良好,光滑易清洗;
净化车间内地面较多采用硬度好、耐冲击、附着力强、不易起尘且耐热水、酸碱腐蚀的自流平环氧树脂地面,以提高洁净度并使外观平整明亮。
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