传统果脯制法与新工艺的比较 传统果脯的产品大多数是属于'重糖'产品，其外形如蜜饯，含糖量在70~75%以上，果脯的表面发粘。而新的浸糖果脯是单纯的用果脯及白砂糖，糖份含量在40%-50%之间，这样煮制而成的果脯依然是糖色饱满，甜度适宜，老少都爱

这是时代进步的体现，同样，高粘度行星搅拌夹层锅作为新时代的产物，必将开出一片天地。

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真空浸糖锅按***标准GB150-1998《钢制压力容器》和原劳动部《压力容器安全技术监察规程》进行制造、试验和验收，适用于食品用耐蒸等包煮包装袋、双向拉伸尼龙/低密度聚乙烯复合膜袋等包装产品的耐高温蒸煮性能试验，也是食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。

本产品集熬糖与抽真空于一体，设计结构合理，减少了传统在一个锅内熬糖，然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序，也减少了用户对设备的***，目前该设备已远销朝鲜、韩国等***。

多功能真空渍渗罐机组，主要由真空渍渗罐主罐、溶解配液罐、设备平台、料液输送泵、料液过滤器、真空系统、电控系统、管件阀门系统等几部分组成。与物料接触部分均采用304或316L不锈钢制成，并高精度抛光，安全卫生、美观耐用；整体结构紧凑，占地面积小，移动方便；加热形式可根据用户要求采用电加热形式或蒸汽加热形式，能耗低，；通用性较强，可用于不同新产品及工艺的研发试验；操作简单，一人即可操作，我公司可根据用户要求，对本机组设计加入自动化控制元素。

金桔饼真空浸糖锅