浸糖果脯倒入中润牌浸糖锅内，真空慢慢的让果脯渍浸糖液，以保存果脯营养成分和浸渍介质，原始的浸糖方式过于浪费时间、人力、占地面积。采用真空浸糖明显改善果脯的品质和浸糖时间快，从而改善了浸糖生产工艺。

1）浓缩用作结晶操作的处理；

2）真空用作抽负压浸糖的处理；

3）提高产品质量；

4）减少产品的重量和体积，便于运输；

5）提高产品的保藏性。

蜜饯是旅游休闲的好食品。其色泽光亮透莹，肉质细腻致密，甜度适中，爽口而有回味，因而深受广大消费者的喜爱，然而它是直接入口的食品，其产品的卫生质量直接影响到消费者群体的身体健康安全。

中润浸糖锅设备供应，实现大产量化、gaoxiao率化。真真正正为企业节约成本，提高出品率。

浸糖锅介绍：用中润浸糖锅生产的蜜饯产品是目前非常受欢迎的零食之一，我公司应众多冷食品厂家的要求，设计制作了糖浸豆生产设备，该设备具有，操作方便等特点，用该设备生产的果干蜜豆外形晶亮饱满，口感沙嫩甘甜。深受冷食厂家欢迎。

中润牌真空浸糖锅质量过硬，返修率为零。中润设备终身免费维修，让用户放心、安心、无后顾之忧是我们的终目的。

中润机械有限公司-果脯真空浸糖锅

传统工艺流程(传统果脯) 原料选择→鲜果加工及预处理(包括去皮、去核、切分及硫熏等)→糖液煮制(一次煮成或多次煮成)→糖液浸泡→干燥(晒干或烘干)→成品。

真空浸糖工艺是:清洗→去核→放进锅里→捞出晒干(或者烘干).

整个加工过程中果品不需转移，不仅提高了生产效率，减少了损耗而且降低了成本，保证了产品质量。不仅适于果脯加工而且可应用于各种食品的浸渍加工。

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