真空浸糖罐概述：

真空浸糖罐又称为真空浸糖锅，是应用在果脯蜜饯等食品浸糖工艺中的一种不锈钢容器，是真空浸糖机组中的渍渗主罐。用户可以单独选购真空浸糖罐，也可以选购成套组。

真空浸糖罐基本原理：

设备利用真空的作用，将果肉中的气体排出，解除真空后，糖液借外部大气压力就能进入原先被空气占据的空间，从而达到的浸渍效果。

真空浸糖锅产品优势：

1、负压用作低温沸腾操作的处理；

2、真空用作抽负压浸糖的处理；

3、提高产品质量；

4、回收率高：可蒸煮，可浸糖，可浓缩。

5、减少产品的重量和体积，便于运输。

真空浸糖锅适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜迅速腌渍。如：大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等迅速浸糖，酱菜及休闲食品调料迅速腌渍入味，根据产量可配套抽空罐规格，罐体可以加装加温夹层，可安装温度自控系统；直径900mm以上配套气动开盖装置。

真空浸糖锅 蜜饯浸糖好选择！

真空浸糖锅具有受热面积大、热、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。

304316L不锈钢材料制造（符合***卫生级标准）；后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造，其它部件均为碳钢（卫生要求不高的可采用）；

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真空渍渗罐概述：

真空渍渗罐是真空浸渍设备系统中的渍渗主罐，中润机械不锈钢多功能真空渍渗罐采用304或316L不锈钢制成，吉林真空蜜饯浸糖锅，罐体内外精抛光，可抽真空、加热、加压、保温，也可以进行快速冷却，可一机多用。相比传统工艺，浸渍时间短，真空蜜饯浸糖锅价格，工作，干净卫生。根据用户不同生产量，我公司提供100L、200L、500L、1000L、1500L、2000L、2500L、3000L、5000L等多种规格供用户选择。

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