辣椒酱香味浓郁，火锅油料商用炒制机厂家，辣味清新，可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭，无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃，可谓是百搭的作料。辣椒中***C的含量在蔬菜中居前茅。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。

辣椒酱如此受大众欢迎，但是人工炒制辣椒酱不仅效率低，而且非常辛苦，所以用机器取代人工来炒制辣椒酱是辣椒酱加工厂的必然趋势，今天小编就为大家介绍下：辣椒酱生产设备 辣椒酱加工设备 全自动电磁辣椒酱炒锅

辣椒酱生产设备 辣椒酱加工设备 全自动电磁辣椒酱炒锅加热原理

电磁搅拌锅是一种利用电磁感应原理，将电能转换为磁热能的加热器，在控制器内由整流电路将50/60HZ的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压 转换成频率为20—25KHZ的高频电压，高速度变化的电流通过线圈会产生高速度的磁场，火锅油料商用炒制机产品型号，当磁场内部的磁力线通过金属容器时产生无数的小涡流，使不锈钢内 的物料自行高速发热，从而达到锅内温度短时间内升高的目的。

自动化行星炒锅

当今社会毫无疑问，自动一体化是生产厂、加工厂、连锁业等相关企业未来的发展方向。那么，怎样才是选择一个自动化商用炒锅标准呢? 性能? 价格? 还是可靠性? 相信在缺乏信息来源的今天， 大家更关心的是价格， 然而， 在相同价格下， 不同的品牌之间的差距， 也是相当惊人的。今天小编带您了解下中润机械炒锅是怎样的一款产品。火锅油料商用炒制机更大的特点就是搅拌的过程刮底刮边，360度无死角搅拌，使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，要选行星搅拌炒锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。

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行星搅拌锅使用步骤：

1)操作前，务必关闭点火棒进气控制阀和主燃气管道进气控制阀，右旋风量调节阀使其关闭，防止发生***。

2)外部燃气主管道经燃气进气接口接入设备后，取出点火棒，缓慢左旋点火棒进气控制阀至竖直位置，点燃点火棒。

3)待点火棒火焰稳定后，通过点火孔伸至炉具中心位置，开启风机控制按钮，再缓慢右燃气管道进气控制阀使燃气进入炉具，用点火棒火焰引火完成，关闭关点火棒然后通过观察孔观察火焰，配合调节燃气管道控制阀和风量调节阀调节火焰大小。

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