一台品质好的食品设备,不仅要材质好,加工效果好,还要有利于人工操作的人性化设计。多功能夹层锅的设计充分体现了这一点。根据物料性质,夹层锅结构设计成了立式和可倾斜式,可倾斜式便于加工完成的物料快速导出,减少人工劳动量。带搅拌装置便于一些物料加热均匀,避免糊锅现象出现。多种加热方式任意选择,是考虑到***各地在能源应用上的偏好。所有的设计都是一个目的,为了设备更好的服务于广大客户 。今天小编带您一起走进中润机械,火锅底料炒料机加工,让我们一起了解一下我们行星搅拌夹层锅的奥妙!
全自动辣椒酱炒锅 肉酱炒锅 行星搅拌炒酱锅应用范围
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:肉制品熟食加工业(鱼子酱、肉酱、海鲜酱),调味品业(火锅底料、方便面酱料),蔬菜酱类业(辣椒酱、香菇酱、蘑菇酱),火锅底料炒料机应用,酒店及快餐(食堂烧菜、熬汤),馅料炒制业(果酱、豆沙、蜜饯、枣泥、阿胶)等食品加工业。
全自动辣椒酱炒锅 肉酱炒锅 行星搅拌炒酱锅特点:
1. 锅体采用日本宜兴北海进口的一次冲压而成的锅胆,松原火锅底料炒料机,整体圆度好,火锅底料炒料机型号,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅。
2. 搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。
3. 使用***的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,符合国地认证标准。安全放心。
4. 采用变频调速,转速可以从零到高速任意调节。代替人工翻炒,速度可控。
5. 液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。节省人工劳动力。
行星搅拌炒锅温度很高,而且控制性好,这个温度正好能把肉的那种香味充分的炒出来,让肉跟酱充分混合,达到肉酱合一香飘万里的效果。全自动行星搅拌炒锅还适合于高粘度物料的加工炒制。能把高粘度的物料溶解混合到状态,是品质优良的搅拌炒制设备。采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、***,电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。
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