夹层锅应用范围简述： 糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，夹层锅厂家地址，溶化，熬煮，夹层锅应用，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

夹层锅的工作原理

固定式主要由锅体和撑脚组成；

可倾式主要由锅体和可倾架组成；

搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

蒸汽夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，也可选用电加热导热油夹层锅，还有燃气加热夹层锅。

夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的不锈钢制造，夹层锅型号，配有压力表和安全阀。

加热***夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），广西夹层锅，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

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