现在无论是公司还是加工厂越来越倾向于自动化设备，节约成本和节约人工是现在工厂都需要的，中润公司***生产行星搅拌炒锅，牡丹江全自动炒菜机，它广泛适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制。中润公司欢迎各界人士来参观试机！

设计理念：

通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作效率高，耗能低，全自动炒菜机供应商，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

适应范围：

适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。

产品型号 ZR-001

额定电 380

额定频率 50Hz±1Hz

额定加热功率 40kW，50kw，60kw

搅拌功率 3kW

重量 1400kg

锅翻转功率 1.5kW

锅内径 φ1200mm

锅深度 750mm

容积 400L（600L ）

上水口直径 DN15

中润机械生产的炒酱锅设备，采用电磁涡流加热原理，全自动炒菜机功能，plc智能控温（温控精度：±1～2℃），全自动炒菜机特点，行星式变频搅拌无死角360度旋转，不糊锅，不粘锅，搅拌均匀。耐磨耐腐蚀、锅体可自动翻转，搅拌臂可以升降，设备具有工艺编程功能，完全实现标展化生产。

行星搅拌炒锅产品特点：可以0-300度任意调节，380V电源，（蒸汽加热 燃气加热 电导热油加热 电磁加热 ） 例如：电导热油加热有三组加热控制，内部装有导热油作为介质，只要温度达到预期值，降温很慢。还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，炒制馅料效果都非常好，中润炒锅可以作为油炸设备用是一款多功能炒锅。

设备优势：

①：锅体采用优质不锈钢材料，一次模压成型（日本宜兴北海内胆）。

②：行星式搅拌、可调速，搅拌无死角。

③：节能，无污染，零排放，低碳环保。（***提倡产品）

④：实现自动化控制，可提高产品质量及工作效率。

行星搅拌炒锅从能源使用便利方面考虑，厂家可选择燃气加热，升温降温快，使用方便；从节能方面考虑，可选择电磁加热，采用电磁感应涡流原理，热量传递损失少，环保无污染；若是厂家有锅炉配置，蒸汽加热也相对有利，将锅炉产生的蒸汽通入锅体夹层中，来加热物料，资源多加利用；若是连续作业，电加热导热油节能效果更好。厂家可根据自家情况自由选择加热方式。

我公司设备一机多用，不仅应用于火锅底料、辣椒酱、香菇酱、咖喱食品等调味料的加工熬制，还可用于炒面粉、熬制凉皮、炒豆沙、熬糖、熬油、煮药液等各种行业的加工生产，功能多样，质量保证。

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