大型炒菜机-食堂厨房不可少设备.在***厨房的工程建设过程中,设备选型的质量是拟建工厂技术含量的重要标志,制定***、适用、合理的食品机械选型方法,是***厨房工程建设的重要任务。而大型炒菜机的选择,就显得尤其重要。
大型全自动炒锅 不粘不糊不溢锅,锅体采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用新研发的电磁线圈加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点,全自动炒菜机厂家加工,为广大客户提高生产效率,大大节约成本。
中润机械行星搅拌炒锅和您一起奋斗。
该设备从控制方式上分为两种:全自动液压控制;半自动控制。
由于目前我国各行业沿着高竞争、低利润、人工劳动成本普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择;原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低,极大程度上提高了不可控因素和生产的成本,这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。
我们认为,减少人工干预,标准化作业流程,提高工艺控制准确性及产品质量均一性,降低工作人员的作业劳动强度,保证工作效率和保障生产安全条件是食品、餐饮行业的***终发展方向。
所以食品企业亟待解决提升生产自动化的问题。采用中润牌新一代多功能全自动炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的规范化标准作业,是企业提高行业竞争力的明智选择。
自动液压行星搅拌锅的特点 :
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和***品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
产品介绍
1.锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免了糊锅现象出现。
2.采用燃气加热:具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制,既环保,节能,速度快,提高品质,为您节省大量劳力成本,全自动炒菜机使用方法,不受工厂电压限制。
3.搅拌方式采用特殊倾斜转动,使搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内搅拌无死角,物料搅拌混合更均匀,全自动炒菜机操作步骤,不糊锅,不粘锅。采用变频调速动力,全自动搅拌,运转速度可调节。
5.该设备为全自动液压控制,搅拌时间,转速和温度均可调整。能实现自动起臂,自动翻锅,节省人工。
6.采用***燃烧机带报警熄火保护功能,提高燃烧效率,节约能源。
产品规格
型号根据实际容积可分为100L、200L、300L、400L、500L等规格,其他规容量大小可按客户要求加工定制。
行星搅拌锅产品结构:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固d)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型
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