行星搅拌炒锅整体采用不锈钢制作,锅胆采用一次冲压成型的半球形锅胆,圆滑度好,采用特殊的搅拌方式,不粘锅不糊锅,无论是炒菜还是炒制馅料、酱料都非常的适合,一人可操作多台,它的出现为许多的食品厂家节约了成本,节省了人工,是食品厂家非常喜爱的一款设备。今天小编在这里给您简单介绍一下,如果您喜欢的话赶快联系我们吧!我在中润机械等您!
行星搅拌炒锅加热方式分为:燃气式,蒸汽式,电加热导热油式,电磁加热等。
特点:本产品受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。我们结合众多食品厂家的***建议,本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片(搅拌叶片采用高强度的聚乙四氟材料,耐温高达280C°)紧密接触,使物料搅拌均匀,无死角,不粘锅。
动力:采用日本无级变频调速器与涡轮,蜗杆,减速机的***结合。
用途:广泛应用于火锅底料炒制,肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工。制药行业的搅拌结合,以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工,也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
搅拌方式:采用特殊的倾斜式行星传动,行星搅拌炒锅使用说明,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用***的传动与密封结构,保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的***组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度,液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。
行星搅拌炒锅是一款现代科技产品,具有自动翻炒,自动出料。而且可以微电脑智能控制,方便简单的操作让您只需轻轻一按,即可远离厨房油烟危害,轻松享受美味,实现了炒酱过程的自动化和趣味化。还可以根据型号的不同,适用小型店铺、酱料加工厂以及调味料制造集团企业。行星搅拌炒锅
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1:智能 人性化微电脑控制,实现高、低功率分段连续性微调操控,高粘度炒锅代替人工搅拌,烹饪更方便,江西行星搅拌炒锅,plc触摸屏会储存多个工艺做到智能工作原理,行星搅拌炒锅加工,无需人操纵,电磁加热智能机器。
2:快速 因热效率高而加热速度快,大大提高了制品的工作效率。
3:稳定 采用新超越德国英飞凌大功率电磁加热技术,避免了电压不稳对主控电子部件的冲击,行星搅拌炒锅***,主机工作稳定、产品寿命长;采用全闭环设计,输出功率恒定,火力稳定。
4:中润电磁加热炒锅严格按照***生产安全规章打造放心品牌产品。
5:智能工作中润大型电磁炒锅会按照之前设定好的程序智能升温,智能搅拌物料(速度的快慢自动调节)智能翻炒物料,无人操作机,大大节约人力资源。
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