行星搅拌搅拌炒锅优点:
1.锅胆采用日本独资企业宜兴北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用燃气加热形式,具有受热面积大,热。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理。
2.搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
3.倾倒物料:采用两套液压装置实现后仰起臂、翻锅倒料,避免拆装搅拌装置,易于进出原料节省人力。
4.采用无级变频调速器,转速可以从零到高转速任意调。使高粘度物料混合更均匀,从而提高加热热量。充分的缩短了物料加工时间,提高产能。
我们生产的设备具有易于操作,工作,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的产品。
行星搅拌炒锅运用它独特的搅拌方式,搅拌着每一种物料,使其均匀,色泽光鲜,不粘锅不糊锅的特性,深受客户的青眯!如果您正在寻求一款这样的炒制设备,不防来中润机械看一下,说不定会得到您想不到的惊喜!中润机械期待您的光临!
注意事项:
1.使用本设备的工作场地,必须有良好的通风设施与通风环境;
2.每班检查一次燃气管道及阀门,杜绝燃气***,避免煤气事故的发生;
3.本燃烧器只适用于使用液化气与,严禁使用其他气体;
4.工作过程中必须保证燃气压力在正常范围以内(液化气:2800Pa±100Pa,:2000Pa±100Pa),否则会造成燃烧不充分,增加煤气中dude可能性。
随着钢材价格的持续上涨,各大食品机械行业在设备价格上也开始增长,成本的,为保证质量,为了生存,迫使各大食品机械制造厂家不得不涨价。中润机械一直把质量和信誉放在首位,虽然钢材价格持续上涨,但我们的质量缩水!
使用原理
1采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽等多种加热形式,客户可根据实际情况选择。
电磁加热:采用磁场感应涡流加热原理,节能环保,升温速度快, 比普通电加热节电20﹪-30﹪;使用安全,能显著改善工作环境和卫生状况,符合标准;
2电加热导热油:采用电热管加热,经导热油传热给锅体,使物料加热,热,自动控温,加热功率分档可调。
3燃气加热:使用节能炉头和自动控制开关燃气组合,自动点火,自动断气,进一步节省能源和提高生产效率;自动报警功能,使用更安全;自带长明火结构,减少操作时间。
4蒸汽加热:受热面积大、热、加热均匀、传热系数低,能够通过压力的控制来调控蒸汽温度。
适合高粘度物料搅拌炒制的行星搅拌炒锅.
其产品结构
1锅体采用加厚304不锈钢板模压成型。
2内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上。
3采用行星搅拌装置,可使搅拌桨与锅体充分接触,使物料混合均匀。
4采用液压升降方式及自动出料系统,控制采用电路,更加方便的使用,降低劳动强度。
行星搅拌锅是一种新型无死点混合搅拌设备。它具有独特、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮板,搅拌器在绕釜体轴线公转的同时,又以不同的转速绕自身轴线自转,使物料在釜体内作复杂的运动,受到强烈的剪切和搓合。此外设备内的刮壁绕釜体轴线转动,将粘在壁上之物料刮下参于混合,使其效果更为理想。釜体夹层采用特殊密封结构,可根据用户需要进行加热、冷却。出料方式为压料式,设备缸盖可液压升降,缸体可自由移动,操作十分方便。而且搅拌桨及刮板可随横梁上升而完全脱离缸体,便于清洁。
行星搅拌夹层锅分类:
1、按加热方式不同可分为: 电磁行星搅拌锅;蒸汽行星搅拌锅;燃气行星搅拌锅;电加热导热油行星搅拌锅。
2、按工艺需要可以分为:固定直立式起臂行星搅拌锅、液压后倾翻臂行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。
此款示例设备为电磁式加热行星搅拌锅(具体设备自动化程度、加热方式及起臂配置可以根据用户的生产情况任意选择)。
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