火锅底料炒料机要选全自动的，为什么要选择全自动的呢？因为炒制底料是不仅控制火候和重要，搅拌均匀也很重要。中润火锅底料炒料机，采用自动行星搅拌不糊锅，电磁线圈加热受热均匀，是您炒制底料的理想设备。

炒锅特点：

1、材质：不锈钢304材质，结实耐用，安全！

2、锅体：进口的一次冲压成型的锅胆，锅内平整光滑，与刮板贴合度高！

3、搅拌：特殊的行星搅拌，搅拌均匀，刮底彻底，保证不糊锅，不粘锅。

4、出锅形式：有半自动和全自动之分！半自动的是手摇涡轮出料，全自动是按钮控制，液压出锅！

5、大小可以根据客户要求定做！100L-650L根据客户产量定做！

中润机械奉行以人为本，诚实守信的经营理念，做好产品，服务社会。与广大客户共同成长，也希望广大客户提供意见建议支持，我们想做的更好，我们也会做得更好。

设备的组成结构：

1）锅体：由大吨位压力机冲压而成，产自国内日本独资工厂；

2）架体：由方管及板料焊接而成，起到承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用；

3）搅拌系统：由搅拌臂和耐磨、耐高温四氟材料组成；

4）加热系统：有燃气式、蒸汽式、电磁式、电加热式共四种类型，燃气式是由中润制作无噪音燃烧器及燃气管组成。

设备的特点：

1）升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果；

2）燃烧充分，热、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%；

3）安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

设备应用范围：

该设备广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

当你还在用人工作为主要生产力加工生产时，昂贵的人工费用，漫长的加工时间、低质量的产品让你头疼。产品特点行星搅拌可倾式夹层锅，锅体内胆为半球形，半球形夹套，蒸汽通入夹套内加热，机座采用A3料成形钢焊接，外露部份由不锈钢304钢板包罩。殊不知现在已经是机器代替人工的时代了，机械化的生产设备不仅能提高食品质量、缩短时间、改善劳动条件还能减少人工费用，所以我们何乐而不为呢，中润设备，确保品质，确保***，十年生产经验都是过硬的质量，只卖呆萌的价格，你值得拥有。

设备特点：

设计理念：安全、简洁、实用

加热方式，蒸汽加热或电加热。升温快，温度高，锅面可达二百度以上，使物料通过翻转板翻转均匀炒制。

搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板独特采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

主要应用于：火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。

出锅方式：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

设备不锈钢制作，搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。

行星搅拌炒锅分为可倾式、立式、自动升降式、液压后翻式等