果脯制作必须要有的果脯浸糖锅 果脯制作完后还能保持它那可人的外形,会更加的受到很多人的热爱,芒果果脯浸糖锅销售商,果脯是什么样的设备制作。--果脯浸糖锅
果脯罐产品介绍:
传统浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小时不等,同时为使果脯含糖均匀,必须不断搅动果品,张家口芒果果脯浸糖锅,这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差,而且废品率高。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。
果脯罐适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜迅速腌渍。如:大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等迅速浸糖,酱菜及休闲食品调料迅速腌渍入味,根据产量可配套抽空罐规格,罐体可以加装加温夹层,可安装温度自控系统;直径900mm以上配套气动开盖装置。真空浸糖锅内外层均采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,芒果果脯浸糖锅供应商,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体 直边 支架组成的双层结构形式。机组可抽真空、加热、加压、保温,一机多用。
真空浸糖锅适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜迅速腌渍。如:大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等迅速浸糖,酱菜及休闲食品调料迅速腌渍入味,根据产量可配套抽空罐规格,罐体可以加装加温夹层,可安装温度自控系统;直径900mm以上配套气动开盖装置。
真空浸糖锅 蜜饯浸糖好选择!
真空浸糖机组概述:
真空浸糖机组是果脯蜜饯等食品浸糖工艺中广泛使用的一种真空浸渍设备,利用真空浸糖机组所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,芒果果脯浸糖锅多少钱,该机组可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强,是取代传统浸糖工艺的理想设备。
真空浸糖机组系统组成:
1.真空浸糖罐:俗称吃糖罐,是设备系统中的渍渗主罐;
2.化糖罐:又称配料罐,用于对糖液原料进行加热溶解;
3.真空泵:真空系统中的主要设备;
4.输送泵:用于糖液的循环输送;
5.过滤器:用于过滤糖液中的杂质;
6.电控系统
7.管路系统
8.设备平台
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