米线肉酱全自动行星搅拌炒锅高配置值得信赖,诸城中润机械
作者:山东诸城中润机械2020/8/28 3:42:06
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视频作者:诸城市中润机械有限公司






行星搅拌锅产品结构:

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固d)夹层锅结构

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型

行星搅拌锅的用途

1.焙烤馅料炒制业(果酱.莲蓉.豆沙.水果蓉.蜜饯.枣泥)

2.肉制品熟食加工业(卤味.肉酱.牛肉酱.海鲜酱.)



3.调味品业(火锅底料.方便面调料.香其酱)

4.糖果业(果酱.糖料)

5.蔬菜玉米加工业(香菇酱.辣椒酱)

6.酒店用品及快餐(食堂熬汤.烧菜.炖肉.熬粥)

行星搅拌锅使用步骤:

1)操作前,务必关闭点火棒进气控制阀和主燃气管道进气控制阀,右旋风量调节阀使其关闭,防止发生***。

2)外部燃气主管道经燃气进气接口接入设备后,取出点火棒,缓慢左旋点火棒进气控制阀至竖直位置,点燃点火棒。

3)待点火棒火焰稳d后,通过点火孔伸至炉具中心位置,开启风机控制按钮,再缓慢右燃气管道进气控制阀使燃气进入炉具,用点火棒火焰引火完成,关闭关点火棒然后通过观察孔观察火焰,配合调节燃气管道控制阀和风量调节阀调节火焰大小。



行星搅拌锅是一种新型无死点混合搅拌设备。它具有独特、新颖的搅拌形式。使用***的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,符合国地认证标准。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮板,搅拌器在绕釜体轴线公转的同时,又以不同的转速绕自身轴线自转,使物料在釜体内作复杂的运动,受到强烈的剪切和搓合。此外设备内的刮壁绕釜体轴线转动,将粘在壁上之物料刮下参于混合,使其效果更为理想。釜体夹层采用特殊密封结构,可根据用户需要进行加热、冷却。出料方式为压料式,设备缸盖可液压升降,缸体可自由移动,操作十分方便。而且搅拌桨及刮板可随横梁上升而完全脱离缸体,便于清洁。


行星搅拌夹层锅分类:

1、按加热方式不同可分为: 电磁行星搅拌锅;蒸汽行星搅拌锅;燃气行星搅拌锅;电加热导热油行星搅拌锅。

2、按工艺需要可以分为:固定直立式起臂行星搅拌锅、液压后倾翻臂行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。

此款示例设备为电磁式加热行星搅拌锅(具体设备自动化程度、加热方式及起臂配置可以根据用户的生产情况任意选择)。


全自动辣椒酱炒锅 肉酱炒锅 行星搅拌炒酱锅应用范围

适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:肉制品熟食加工业(鱼子酱、肉酱、海鲜酱),调味品业(火锅底料、方便面酱料),蔬菜酱类业(辣椒酱、香菇酱、蘑菇酱),酒店及快餐(食堂烧菜、熬汤),馅料炒制业(果酱、豆沙、蜜饯、枣泥、阿胶)等食品加工业。采用蒸汽、液化气、电加热、电磁等加热形式,推出电磁加热技术,达到了国际绿色环保标准,完成了程控一体化控制,填补了国内空白。

全自动辣椒酱炒锅 肉酱炒锅 行星搅拌炒酱锅特点:

1. 锅体采用日本宜兴北海进口的一次冲压而成的锅胆,整体圆度好,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅。

2. 搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。

3. 使用***的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,符合国地认证标准。安全放心。

4. 采用变频调速,转速可以从零到高速任意调节。代替人工翻炒,速度可控。

5. 液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。节省人工劳动力。





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