为什么客户都喜欢用多头搅拌炒锅？多头搅拌炒锅的优点在哪里？多头搅拌炒锅的推出是否会受到客户的喜爱？小编带您一起走进中润机械解读多头搅拌炒锅的奥妙之处！

设备用途：

多头搅拌的炒锅适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、***、火锅底料、鱼调料等物料等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。不仅使物料炒制时间短，而且色香味俱全。是一款食品企业不可缺少的优良设备。

设备优点：

1、加热方式：火焰加热，自动点火，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧器为环形，环绕锅底，锅体受热均匀。可使用煤气、液化气、燃料。

2、自动测温，可全过程温度测控，准确可靠。

3、搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0～26rpm内可实现无极调速刮板独特，采用公转加自转方式，混料均匀，刮锅彻底，可很好地解决某些酱料糊锅问题。且可自动升降。自动化的搅拌方式，使物料快速混合均匀。

特殊的搅拌结构，可保证不糊锅。

4、排料方式：锅体自动翻转出料。排料快、彻底，更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。

5、锅体翻转、搅拌器升降全部采用液压传动，运行平稳，可靠。

6、控制方式：PLC程序控制，可对炒制时间、温度按照相应工艺设定，系统自动完成，触摸屏人机界面显示。自动化的控制方式，PLC程序控制，彩色触摸屏操控。界面友好且强大。可实现自动点火，自动关火，自动控温，火力自动调节。

7.液压装置： 液压站是由液压泵、驱动用电动机、油箱、方向阀、节流阀、溢流阀等构成的液压源装置或包括控制阀在内的液压装置。按驱动装置要求的流向、压力和流量供油，适 用于驱动装置与液压站分离的各种机械上，将液压站与驱动装置（油缸或马达）用油管相连，液压系统即可实现各种规定的动作。7、电磁加热节能环保，比普通电加热式节电20%-30%，升温迅速，温度可控。该设备采用液压双缸出锅方式，使 设备操作起来更安全，更稳定。

8.材质： 本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要注设备型号：特殊型号根据客户需要定制。

多头搅拌炒锅的推出有利于提高食品厂家的生产效率，刮底更均匀更彻底，用了的客户都说好，只要您能想到我们就能做到！欢迎广大客户来我公司参观试机！

多爪搅拌炒锅

电磁加热方式 商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备，还可以一机多用，加工一些较难加工的食品（如豆浆等），适用广泛，而且质量更好。采用燃气加热，具有四只搅拌头对物料进行更充分、更均匀的搅拌无需人工炒制，锅体可倾，出入料方便。

多爪搅拌炒锅，是一款多功能搅拌炒制设备，可以根据物料的不同，加工更好的食品，该款炒锅还设置了多重安全措施，人员操作时只有搅拌部在锅底部时才会搅拌，这正是智能操作的好处，也只有当搅拌臂完全上升时翻锅才能翻转，这样能很好的确保了操作人员的安全，同时也避免了人员的操作失误带来的不必要的麻烦。该设备可用于酱料炒锅多爪搅拌酱料火锅底料炒锅辣椒酱炒锅，设备自动测温：测温控头与物料接触，直接测量物料温度，测温准确，全自动化控制，只需人工按按钮即可，大大降低劳动强度。

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