全自动电磁滚筒炒货机的炒货技巧

如菜籽:因为南北原料水份不一，炒前加4-6%，南方不加(根据原料本身水份多少而定)，先用大火猛炒到菜籽烫手，开始有爆裂响声为止，再转用小火炒至菜籽开片呈棕红色，炒籽过程中，不得加水，入榨时菜籽温度120-130度，水份约1-1.5%炒籽是否合适，可从流油出饼的状态观察。公司派技术人员到现场指导设备安装、调试现场及培训操作人员中润机械欢迎您。炒籽合适，出饼流油顺畅，油中基本无渣。饼厚l-1.5毫米，呈小片状，棕红色。

全自动电磁滚筒炒货机 炒坚果 炒干果 都是相当好用的，还可以用于大型食堂，厨房炒菜用，电磁滚筒炒菜机。

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炒货机可分为25、50、100等三种普通型号，另外有150、200、300等中型炒货烘干机。滚筒炒货机中润机械***研发生产的干果坚果食品加工炒制设备滚筒炒货机炒瓜子花生炒货机特点：炒货机可分为25、50、100等三种普通型号，另外有150、200、300等中型炒货烘干机。特大型400、500型自吸除湿型炒货机等，每种型号均可采用手烧炉和燃气炉，及电加热等三种加热方式工作。整体采用滚筒卧式结构，加热均匀、密封性能佳。闷炒效果特别好。