真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，横轴搅拌炒锅结构，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。

1.本设备采用不锈钢制作。

2.加热方式有燃气、蒸汽、电加热导热油等多种方式。

3.本设备采用加工定制的方式，按照客户的需求工艺，为客户量身定做。

4.整机保修一年，终生维护。

真空横轴搅拌炒锅是一种新型的炒锅，真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，张家口横轴搅拌炒锅，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。

设备性能：

1、全封闭槽形锅体，夹套采用蒸汽加热，受热面积大，热效率高。

2、无段调速，搅拌器与锅体多个地方接触刮壁翻滚物料，使搅拌充分无死角。

3、物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。

4、锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制，操作方便。

5、采用***的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内食品洁净卫生。

设备型号：

设备图片：

发货现场：

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我公司***生产爆米花机，夹层锅，搅拌炒锅，横轴搅拌炒锅使用，高压蒸煮锅，浸糖锅，油***，杀菌锅等欢迎广大客户来参观试机！

横轴卧式搅拌锅使用U型锅体顶部抽真空，夹套采用燃气加热、蒸汽加热、导热油加热、电磁加热等多种加热方式，无段变速与蜗轮、减速机的组合转动，增大了横轴搅拌的力矩，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器。

横轴卧式搅拌锅锅体的开盖、卸料、复位采用电机转动控制，操作极为方便。

横轴卧式搅拌锅真空炒制可降低炒制温度，特别适合热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起然色机口味的劣质变化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低了能耗，缩短了炒制时间。

横轴搅拌炒锅采用304不锈钢制作，耐腐蚀，使用寿命长，搅拌齿采用食品级聚四氟乙烯制作，保证了食品的安全。中润***制作横轴搅拌炒锅，横轴搅拌炒锅适用，有着多年的丰富经验，买设备是一个大问题，只有好设备才能做出好的产品，中润机械欢迎您到我们公司实际参观考察，我们期待您的光临！

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