中润高压蒸煮锅

整个设备材料为SUS304不锈钢板纯手工制作而成；观简约大方，易放置，易清理，入料进料便捷等，备受众多客户的钟爱！具备升温快、没有明火、无粉尘、无***物质，对周边环境无辐射热，安全系数平稳，外型干净整洁等特性。能明显改进办公环境和卫生状况，而且比传统式蒸制方式更为***率环保节能。送液时要求时间短，送液量要准确，一般立锅的送液量为锅溶的45～60%，采用碱回收的白液和黑液混合成蒸煮液时，一般先送白液、后送黑液。商品加温方式也有容积尺寸能够定做，热烈欢迎来厂调试调查。

高压蒸煮锅是粽子蒸煮必备设备，用该设备加工粽子时间短，效率高。

粽是一种传统节庆食品，有着悠久的历史，广泛传布于中国及汉文化圈***。粽子古称“角黍”、“裹蒸”、“包米”、“糉”等等，发展到现今，无论是粽叶的选材还是馅料的搭配等都更加丰富多彩。该设备具有三重机械安全阀，保护在设备运行过程中，不会因为压力超限，造成设备损坏及产品报废。现代的粽是指用粽叶包裹糯米或黏黍，经过蒸煮而成的食品。自古至今，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽的种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。

蒸煮锅的使用注意事项

高压蒸煮锅使用注意事项

使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。粽子锅是以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，是大批量生产粽子的必备机器。 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。枣粽全自动高压蒸煮设备特点枣粽全自动高压蒸煮设备特点