食品机械行业流行的多头搅拌炒锅是什么样的呢?小编带您一起揭开它的神秘面纱。
四爪多头搅拌炒锅是行星搅拌炒锅的延伸,它带有四只搅拌头,无需人工炒制、锅体可倾,液压控制,自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气,作业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强独特炒制时间,燃气供热/电磁加热供热,适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、***等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。多爪搅拌炒锅的特点之一,设备搅拌速度可以人为控制,更是有档位调节按钮,搅拌、翻转、出料均采用智能控制箱控制,只需要轻轻一按,便可轻松操作,节省人力物力还可以帮助您的企业实现生产的工业化、自动化。
中润全自动多爪行星搅拌炒锅
该设备特点:
全自动多头搅拌炒制(搅拌头可自转和公转);操作方便(锅体可倾,液压倒料);
搅拌/混合均匀;煤气燃烧供热方便,不受工厂电压限制;采用电磁加热方式更节能环保,比普通加热方式热效率快,升温迅速,温度方便控制;内外锅体采用304不锈钢制造,外型美观,结构紧凑,清洗方便。
中润多头行星搅拌炒锅设计原理
1、内外锅体及表面接触部分均采用不锈钢SUS304制造易于清洗,符合食品卫生要求;
2、主要由机架、燃气管路、锅体、搅拌装置、倾锅和转臂装置组成;
3、内锅体采用碟形封头,自动冲压成形,自动抛光,精细焊接工艺;
4、锅体可倾倒料,搅拌机构可升降;
5、采用独特设计的搅拌头,搅拌头可拆卸,搅拌充分,锅内无搅拌死角;
6、可调整搅拌速度,并且自转与公转同步按比率运行;
7、以液化气或为能源,常明火点火方式,燃烧火头分布加热,燃烧;
8、适用于食品加工、调味品制造等行业。
全自动智能多爪搅拌炒锅,是一款大型厨房必备神器,一款食品加工企业节能环保利器,更是一款多功能炒制设备。该设备不仅适合于大型商用厨房还可用于大型酱料生产企业、馅料厂家等等。 该款设备我们是采用电磁加热方式的,此加热方式能使物料升温快,更能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%。而且电磁加热环保无污染。温度控制灵活,停止后不会升温。7、多头搅拌更与锅体密切结合,360度翻转无死角,搅拌更均匀,不粘锅不糊锅。
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