在栽培羽衣甘蓝过程中发现主要虫害黑斑病
又称黑霉病。叶片发病初期产生近圆形褪绿斑,后渐扩大呈灰褐色或褐色病斑,病斑上有同心轮纹,边缘有***晕圈,***后叶片变黄干枯。潮湿条件下病部产生黑色霉层。由半知菌亚门zhen菌的芸薹链格孢菌侵染所致,高湿低温时易发病。
可用70%代森锰锌400-600倍液、58%甲霜锰锌500倍液,交替使用,5-7天喷1次,连续2-3次可达到防治效果。
羽衣甘蓝喜冷凉温和气候,耐寒性很强,三角梅,经锻炼良好的幼苗能耐一12度的短时间低温,
成长株在我国北方地区冬季露地栽培能经受短时几十次霜冻而不枯萎,但不能长期经受连续严寒,采种株需在2度~10度温度下30天以上才能通过春化抽薹开花。
种子发芽适温为18度~25度,植株生长适温20度~25度,绿化苗木,能在夏季35度高温中生长,但在高温季节所收获的叶片风味较差,叶质较坚硬,纤维多。
羽衣甘蓝的技术要点
1)育苗移栽 根据不同季节栽培选用育苗场地。春季栽培,三角梅基地,育苗一般在1月上旬至2月下旬于日光温室内进行,播种后温度保持在20~25度。苗期少浇水,适当中耕松土,防止幼苗徒长。播种后25天幼苗2~3片叶时分苗,幼苗5~6片叶时定植。夏秋季露地栽培6月上旬至下旬育苗,气温较高应在育苗床上搭遮荫棚防雨,注意排水。
2)定植 羽衣甘蓝耐瘠耐肥,在瘠薄土地能生长,但产品品质差,易老化。所以,要获得优质产品宜选择腐殖质丰富、疏松肥沃的沙壤土或壤土。作100~120厘米的小高畦,山东三角梅,定植时间按各季节确定范围。
3)田间管理 浇定植水后中耕,过5~6天浇缓苗水,地稍干时,中耕松土,提高地温,促进生长。以后要经常保持土壤湿润,夏季不积水。生长期适当追肥,并且每采收1次追1次肥。注意防治菜青虫、蚜虫和黑斑病。
4)采收 从播种至采收约55~65天,从定植到采收要25~30天,外叶展开10~20片时即可采收嫩叶食用,每次每株能采嫩叶5~6片,留下心叶继续生长,陆续采收。一般每隔10~15天采收一次。晚春、夏季如管理得好,又无菜青虫为害,可采收至初冬。秋冬季稍经霜冻后风味更好。在夏季高温季节,叶片变得坚硬,纤维稍多,风味较差,故要早些采摘,而从早春、晚秋。冬季等冷凉季节来收的嫩叶品质、风味更佳。
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