花羽衣甘蓝

花羽衣甘蓝是原产欧洲的十字花科植物，经过多年筛选种植后，日本易名为叶牡丹，寓意为祝福。叶牡丹株形美观，容易栽培，租摆三角梅，观赏期长，冬季11～12月均可观赏，***适于花坛冬季美化和盆栽，也可作切花与其它装饰。播种期为7月中旬至8月上旬，定植期8月中下旬，三角梅价格，观赏期11～12月。定植株距25～30厘米，行距50厘米，肥料以底肥为主，三角梅，追肥在10月上旬进行。

羽衣甘蓝（Brassica oleracea L. var. acephala DC.），又叫叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝等，原产地中海沿岸至小亚西亚一带，现广泛栽培，主要分布于温带地区。二年生草本，为食用甘蓝（卷心菜、包菜）的园艺变种。栽培一年植株形成莲座状叶丛，经冬季低温，山东三角梅，于翌年开花、结实，现在主要用于景观。

蒜茸羽衣甘蓝的做法

1.羽衣甘蓝洗净待用

2.蒜剁成茸，生粉加清水调成水淀粉待用

3.锅下水烧开后，放入羽衣甘蓝焯水半分钟

4.捞起后过冷河待用

5.另锅下油烧热，爆香蒜茸

6.倒入羽衣甘蓝翻炒一分钟

7.然后撒入盐、鸡精和倒入水淀粉

8.翻炒匀即可出锅

以上介绍的蒜茸羽衣甘蓝的相关做法的介绍，希望能帮助“吃货”的你们更好的品味羽衣甘蓝的美味。

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