茶卡***服务放心可靠「多图」
作者:青海盐业2020/4/20 10:45:51





我公司是中国绿色食品(食用盐)生产基地。对***而言,碘是调节新陈代谢不可或缺的微量元素之一,长发育脑发育。主要产品有工业盐、食用盐和***盐三大系列12个品种。“茶卡盐”部分产品已被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品***产品。2009年12月,茶卡盐成为中国湖盐行业获得***地理标志保护的产品。公司已通过HA***管理体系、ISO9001质量管理体系及诚信管理体系、能源管理体系认证。

真空精制加碘盐。本品以绿色食品原料(食用盐)标准化生产基地—青藏高原东部柯柯盐湖原生盐为母料,经卤水净化、真空精制而成,被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品***产品,纯度高,粒度小,易溶解,适用于凉拌、炒菜等即食食品的烹制。


茶卡盐氯化钠纯度高、可溶性杂质低,含有多种微量元素和谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、赖氨酸等氨基酸,有特殊调味效果,具'味咸而甘'口味独特,不易结块等特点,特别是在腌制时,使盐入味快,提高腌制咸菜、酱菜的效果,可缩短腌制时间,改善风味;使腌制后的蔬菜、肉制品松脆可口,口味鲜美,不易变质。《红楼梦》第二十一回中就有“宝玉也不理,忙忙要过青盐擦了牙,漱了口”的描述。

工艺过程:

日晒盐(腌制盐):卤水晒制→采掘→集坨→ 拆坨→加工→计量包装→成品

粉洗盐﹙粉洗精盐、强化营养盐、多品种盐﹚:原料盐→分级洗涤→破碎→脱水→加工→计量包装→成品



湖盐:盐湖地区生产方式主要依靠当地自然条件,利用太阳能、风能等进行蒸发卤水,使其氯化钠饱和并析出,然后直接对析出的粗盐进行加工,整个过程能耗较小,无污染排放。

井盐:由于井盐地区地理条件、年降水量较大,空气相对湿度高等因素,卤水需采用强制蒸发才能得到浓缩,从而需要更多的能耗。

海盐:此法与盐湖地区生产方式类似,主要依靠当地自然条件,利用太阳能、风能等进行蒸发析盐。但海水中盐浓度较低,而且在沿海湿润地区日晒蒸发所需时间较长。


商户名称:青海省盐业股份有限公司山东分公司

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