青海省盐业股份有限公司同时展示了茶卡湖原生态盐晶体，以及11款高品质绿色健康***，其中主要代表产品有“大青盐”、“天然湖盐”、“低钠盐”、“藏青盐”、“粉精湖盐”、“精制湖盐”。

茶卡盐湖，与塔尔寺、青海湖、孟达天池被并称作“青海四大景”，被***旅游地理杂志评为“人一生必去的55个地方”之一。

一方水土出一方盐。“茶卡盐”受其特定的地理、气候、环境等自然因素的影响，与其他盐比较，具有晶体规则、氯化钠纯度高、可溶性杂质低、不易结块、不含对******的物质等特点。低钠盐：添加了钾元素，能防止摄入过多钠元素而导致心脑血管***。且含有钙、镁、钡、铜、钾、锶、锌、硒等***所需的多种微量元素和天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、赖氨酸等八种氨基酸，“味咸而甘”，口味独特，有特殊的调味效果。

老食客胡静如先生在《吃在故事》一书中曾经写到在青海吃全羊宴，盐改，仅以青海盐为调料，在席上吃的一种青白之色的盐，口味比普通盐鲜美，正是茶卡湖盐炖肉盐。精选茶卡盐湖深层原生大颗粒盐为原料，经纯物理工艺加工而成，富含***所需的钙、镁、钾、硒等多种微量元素和氨基酸，特别适用各种肉类的炖制烹卤，可有效去除肉类“膻、腥”味。煲出的汤味咸而鲜。科学家们把海水和河水加以比较，研究了雨后的土壤和碎石，得知海水中的盐是由陆地上的江河通过流水带来的。炖肉盐适用于炖肉、煲汤。

海水里这么多的盐是从哪儿来的呢?科学家们把海水和河水加以比较，研究了雨后的土壤和碎石，得知海水中的盐是由陆地上的江河通过流水带来的。当雨水降到地面，***盐改目的是什么，便向低处汇集，形成小河，流入江河，盐改新政，一部分水穿过各种地层渗入地下，盐改方案落地，然后又在其他地段冒出来，***后都流进大海。水在流动过程中，经过各种土壤和岩层，使其分解产生各种盐类物质，这些物质随水被带进大海。海水经过不断蒸发，盐的浓度就越来越高，而海洋的形成经过了几十亿年，海水中含有这么多的盐也就不奇怪了。调味品盐：爆米花盐、大蒜海盐、洋葱混合盐、罐头型***、冰淇淋盐、香肠和肉糜卷调味料混合盐、***草药芹菜盐、柠檬胡椒混合调味盐等，能够帮助消费者烹饪出不同口味的食物。

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