青海省地处青藏高原的东北部。境内的柴达木盆地矿产资源丰富，盐湖众多，座落在盆地东部的茶卡盐湖（储量4.5亿吨）、柯柯盐湖（储量10亿吨）闻名遐迩，盛产大青盐，氯化钠含量均在96%以上，是化工用盐、食用盐的理想生产基地。

自然结晶细颗粒原生态盐（含碘）。《唐本草》记载，“盐池之盐，色或青或白，军士采食之，明目如云离日”。天然湖盐源自世界四大无公害超净区青藏高原的茶卡盐湖。***地理标志保护产品。

天然湖盐的来源：中国也是盐井的发明地。《蜀王本纪》:'宣帝地节(公元前69年至公元前66年)中始穿盐井数十所。海盐以海水为原料晒制而得的盐，平均每1000公斤的海水可生产27公斤盐。'汉代起，也始利用盐池取盐。王廙(yì)《洛都赋》:'东有盐池，玉洁冰鲜，不劳煮，成之自然。'刘桢《鲁都赋》:'又有盐池漭沆，煎炙阳春，焦暴喷沫，疏盐自殷，挹之不损，取之不勤。

青海省盐业股份有限公司山东分公司是中国500强企业西部矿业集团有限公司旗下盐湖板块中重要组成单位之一，拥有茶卡、柯柯两个天然盐湖，***储量约10亿吨。

湖盐和海盐的区别？

海盐

以海水为原料晒制而得的盐，平均每1000公斤的海水可生产27公斤盐。我国东部沿海一带及台湾省、海南省等盛产海盐，历来是我国盐产的主要来源，目前我国海盐产量居世界首位，约占全国盐产量的80%。

湖盐

又称“池盐”，由内陆的咸水湖或盐湖湖水蒸发而成，青海、内蒙古、新疆、西藏、甘肃、宁夏、陕西、山西以及吉林等省（区）都有大量的盐湖；青海柴达木盆地盐储量达500亿余吨。