麻辣烫火了近20年。没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈人，吃得有滋有味，汗流浃背，那感觉就是一个字：爽！

本厂***从事麻辣烫柜、麻辣烫展示柜、麻辣烫点菜柜、不锈钢展示柜等制冷设备研发，生产和销售。

博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂是麻辣烫展示柜、洗米机、不锈钢地沟盖板、节能汤桶、炖导热锅等产品***生产加工的厂家。

麻辣烫点菜柜使用省电技巧：

1、尽量减少麻辣烫点菜柜开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后，再放入麻辣烫点菜柜。水分较多食品，应洗净沥干后，用塑料袋包好放入麻辣烫点菜柜。使用方法，以免水分蒸发加厚霜层，影响麻辣烫点菜柜，使用方法制冷效果，增加耗电量。

2、夏季制作冰块和冷饮应该安排在晚间。晚间气温较低，有利于冷凝器散热，而且夜间较少开麻辣烫点菜柜门存取食物，压缩机工作时间较短，节约电能。

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环境温度对麻辣烫点菜柜的耗电有直接影响。环境温度升高，就会使麻辣烫点菜柜散热变慢，箱内温度下降慢会导致开机时间加长，耗电量增大。拿普通麻辣烫点菜柜的实验数据分析，当环境温度达到32℃时，耗电量是25℃时的两倍左右，30℃的耗电量是25℃的1.6-1.8倍。因此，麻辣烫点菜柜应尽可能放在远离热源处，以通风背阴的地方为好。

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