麻辣烫符合食物多样化的原则。麻辣烫的加热温度并不高，也不会产生油烟和脂肪高温氧化问题。和高温烹炒相比，对空气环境污染较小。相比之下，炒菜的时候，往往要经过滑油、烹炒、淋明油三个加油过程，而且顾客无法选择菜肴的放油量。通常有多种绿叶蔬菜，有多种豆制品原料，有海带等藻类，有蘑菇等菌类，有薯类，有鱼类，有蛋类等等，相比之下，植物性原料品种占优势。本厂***从事麻辣烫柜、麻辣烫展示柜、麻辣烫点菜柜、不锈钢展示柜、不锈钢柜台等制冷设备研发，生产和销售。

麻辣烫点菜展示柜的产品详情

麻辣烫点菜柜/麻辣烫配菜柜/j酒店点菜柜/点菜柜厂家 新款保鲜点菜柜（双压缩机全铜管设计），此产品适用于各种蔬菜 食品 肉制品 水果 饮料的保鲜展示，非常适合麻辣烫店、大排档、中小饭店使用。 新款点菜柜特点

◆清晰展示美味菜肴*全铜管设计，产品质量稳定，经久耐用

◆灵活规划存储空间，食品摆放方便

◆内置照明设备，使展示效果更佳

◆电子温控技术，控温，确保食物新鲜

本厂***从事麻辣烫柜、麻辣烫展示柜、麻辣烫点菜柜、不锈钢展示柜等制冷设备研发，生产和销售。

麻辣烫展示柜储存注意事项：

1.根据食品保鲜储藏期限要求使用，不宜长期储存

2.微冻保鲜时要注意温控器的位置是否正确，冷藏时要在柜内“冷藏线”以下存入食品。

3.贮存食品应分类放置，同类的食品放在一起可不免不必要地长时间开口翻找，以减少冷量损失，降低能耗

4.冷藏时，食品应远离不锈钢内胆10mm以上，不得贴靠在内胆壁上，防止食品被冻坏。食品间要留一定空隙，以利于冷气的循环。

5.食品放入麻辣烫展示柜前应当冷却至室温，否则会因为温度过高而耗费电能。一次放入的食品，应该不要超过麻辣烫展示柜的冷冻能力，以免影响冷藏柜的冷冻效果。

本厂***从事麻辣烫柜、麻辣烫展示柜、麻辣烫点菜柜、麻辣烫选菜柜、不锈钢展示柜等制冷设备研发，生产和销售。