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在配送环节,青岛利群集团、麦德龙、佳世客、维客集团等大型商场已建立了设施较为齐全、功能较为完善、兼营蔬菜的生鲜食品物流配送中心。青岛蔬菜科技示范园、众康源、都市乡村、菜源等10多家蔬菜生产、配送企业,建有保鲜冷库、加工间、运输车辆,各企业每年配送蔬菜品种约60个,年均配送能力约2万吨,主要销往大中型商场、超市,云南净菜加工设备,或直接配送到市区***、学校、企业等集体伙食单位。
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蔬菜经过全机械化作业加工,其中包括全自动紫外线杀菌消毒、***食品臭氧制作机对蔬菜所含化肥、***进行综合去除,终让安全健康、便捷烹饪的菜品送抵消费者手中。
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毛刷清洗机主要是将蔬菜在水中充分散开,在前行过程中与旋转的大毛刷辊充分接触,清洗蔬菜中混入的毛发、纱线、编织丝等杂物缠绕在毛刷上,而水槽中的特有防护设备可将沙、石、泥沉积于底部排出,上部有净水喷淋,把残留在产品中的毛发类杂质粘住,并将产品送入下一工序。
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