增加了多少瘦肉多少脂肪?
首先,饲料要用于维持生命(A)。如果能量摄入量超过了维持需要的水平,能量就用于按照特定的瘦肉/脂肪比例的方式生长(B),这种比例是遗传决定的,不同***型之间不同,而且不同性别和年龄组之间也不同。据报道,饲养管理不善,饲料选用不当,使料肉比提高20%,每头出栏猪用料就会增加20kg,增加成本30元。瘦肉增长——或者更正确地:蛋白质增长一有高限度:大量的蛋白质沉积。如果摄入的饲料超过了这个高限,多余的能量就只能储存为脂肪,瘦肉增长维持在高的水平。动物继续生长,尽管瘦肉/脂肪发热比例不是有利(C)。结果就是:过肥的猪和更高的饲料成本。
猪场防疫
养猪场一旦暴发疫情,定会造成重大的经济损失,甚至是灭顶之灾。定期对猪舍内外环境,包括栏舍、场地和用具、器械,以及排水道、空气以及猪体表等方面的消毒,还应注意一些卫生死角,如装猪台、污水沟、水池、食槽等场所和设施的消毒。纵观现有的养猪场,普遍存在防疫观念淡薄的问题,防疫工作仍然是盲目性、随意性、侥幸性,不少场一年四季猪群疫病不断,此起彼伏,年年如此,反反复复,在经历若干年之后不得不将猪场关闭,损失是惨重的,教训也是深刻的。
养猪业者总是把注意力盯在猪价上,认为猪价是猪场能否盈利的决定因素,其实不然。如果低于20℃的水管通过潮湿的猪舍,舍内的水蒸气会变为水珠,从水管流下。如果具体到一个存栏500头母猪、月均出栏800头商品猪的猪场,冬季的一个流行性腹泻,造成的直接损失就是40万元;而猪价如果每千克降l元,l00kg的猪降100元,800头商品猪因降价月均损失8万元,仅相当于流行性腹泻造成损失的五分之一。
养猪场如何进行精准生产管理,提高生产效率
猪是有生命的东西,如果是母猪的话还要循环利用7胎以上,那么猪场生产就和其它企业生产有所不同:A、例如工厂,一台机器坏了多半就只影响这一台机器或者一个车间,影响的范围不算大,但是猪不同,一头猪出了问题,很有可能影响到整个猪场,比如公猪质量或者***防疫问题。这种饲喂方法叫做“步步登高”饲喂法,因为后备母猪除了仔猪生长发育需要营养,自身还没有发育成熟,还需要一定的营养,同时体内还要贮存部分营养物质,所以必须采用此法饲喂。所以在猪场中有很多地方要求做到“零犯错”;B、猪的生长期长,种猪还要循环利用,那么某一个阶段的某一个小问题就会影响到这个猪终的生产情况或者生产成绩,所以对于管理人员发现问题和解决问题的速度、能力都是很大的考验;
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