葡萄酒不锈钢酒罐的运用方法操作进程

葡萄酒不锈钢酒罐的运用方法操作进程

1） 校对pH电极和溶氧电极。

2) 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体，按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌（115℃，30分钟）。

3) 待罐体冷却后，将其置于发酵台上，设备无缺；翻开冷却水，翻开气泵电源，衔接通气管道开端通气，调节进气旋钮使通气量适当；翻开葡萄酒不锈钢酒罐电源，设置温度、pH、搅拌速度等， 640r/min下开机转动30min，设定溶氧电极为100。

4)．待温度稳定，各项参数都正确后，将预摇好的种子接入，开端发酵计时，宁夏不锈钢酒罐，并开端记录各种参数。

4)．发酵完毕后清洗罐体和电极，将电极插入有4Ml化钾的三角瓶中待用。

葡萄酒不锈钢酒罐附加设备

＊搅拌机（多级或无级变速） .无菌呼吸气孔（或无菌正压器）

＊进、出料口 .无菌采样口

＊人孔 .冷、热水进、出口

＊温度计 .CIP清洗喷淋头

葡萄酒不锈钢酒罐的维护***

1、如进气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应添加或替换填料。

2、压力表与安全阀应定时查看，如有故障要及时调换或修理。

3、清洗葡萄酒不锈钢酒罐时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦，避免损葡萄酒发酵罐外表。

4、配套外表应每年校验一次，以确保正常运用。

5、电器、外表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽触摸，防止受潮。

6、设备停止运用时，应及时清洗洁净，排尽葡萄酒不锈钢酒罐及各管道中的余水；松开葡萄酒不锈钢酒罐罐盖及手孔螺丝，防止密封圈发生长久变形。

7、操作渠道、恒温水箱等碳钢设备应定时(一年一次)刷油漆，防止锈蚀。

8、常常查看减速器油位，如润滑油不行，需及时添加。

9、定时替换减速器润滑油，以延长其运用寿命。

10、假如葡萄酒不锈钢酒罐暂时不用，则需对葡萄酒不锈钢酒罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。

注意事项

1)． 罐体灭菌前必须查看其中液面高度，要求所有的电极都没于液面以下。

2)． 翻开葡萄酒不锈钢酒罐电源前必须查看冷却水是否已翻开，温度探头是否已插入槽中，否则会烧坏加热电路。

3)． 发酵进程中一定要坚持工作台的清洁，用过的培养瓶及其它物品及时清理，因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。

4)． 对罐体设备，不锈钢酒罐厂家，拆卸和灭菌时要特别当心pH电极和罐体的易损又贵重部件

?如何使用不锈钢酒罐进行储酒呢

如何使用不锈钢酒罐进行储酒呢

一、如何储存白酒？

1、闻香

这可不是教你品酒，是要你确认一下瓶盖是否拧紧了，如果闻到酒香，说明你的瓶盖没有拧紧。

2、除尘

用小的软毛刷轻轻地刷一遍，再用湿毛巾擦拭，不锈钢酒罐价格，后擦干，注意不要去擦拭酒标和包浆。

3、密封

这要三重保护，用保鲜袋缠绕瓶口，这可以起到隔绝作用；第二重用生料带（常用于水管安装）再次缠绕，达到封闭的效果；第三重用蜡覆盖，这样可以确保万无一失。

4、记录重量

将密封好的白酒称重，并记录在记录牌上，散装不锈钢酒罐，隔1~2年再称一次，可以判断是否存在“跑酒”现象。

5、放置

放在什么地方也是很讲究的，要考虑到环境、温度和湿度，家中的话，推荐放在房间避光的阴凉角落等地方

不锈钢酒罐的生产工艺

1、全封闭结构，不锈钢酒罐有效避免杂物，昆虫进入，具有良好的环保作用。

2、只需放置于房顶接上水管即可运用，水位凹凸可自动控制。

3、卧式不锈钢存储罐的材质选用进口304BA不锈钢板制作，不生锈，不生青苔。

因为在设计制作时突出了容器的安全牢靠性，引入了钢制焊接容器设计时的强度设计软件和方法，制作时对要害焊缝和接口进行表探或射线探伤，在人孔和防火安全呼吸阀等配件上很多选用石油化工容器成熟技术因而可以彻底满足******包装物、容器出产的需要。

不锈钢酒罐是选用进口和***资料精制而成，经久耐用、汽密度试压牢靠。本厂还可依据用户需要，带料加工均可。

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