酿酒用摊凉机-摊凉机-久鼎酿酒设备
作者:久鼎酿酒设备2020/9/15 17:41:57
摊凉机简介


摊凉机介绍酿酒设备关键由蒸锅、可调式锅盖、导支气管、和冷却塔构成。酒蒸汽根据锅盖时,经双层隔绝、过虑、预冷后,溫度逐渐降低至80℃上下。那样可做到下列实际效果。

摊凉机调高酒度。当酒蒸汽的溫度降至80℃时(小于水的沸点但高过乙醇的沸点),蒸汽中的一部分水分变为液体根据流回蒸锅内。那样,酒蒸汽中的水分降低了,制冷成喝醉酒,酒度就提升了。

灵活运用调酒师技术性后,酿酒用摊凉机,根据操纵蒸汽溫度的高矮,摊凉机,可使酒度在10~九十度间调整,沒有酒尾(可将酒尾的酒度调高)。因而,酿高度酒的客户尾提升高度酒的生产量,移动酒糟摊凉机,应应用酿酒设备。

摊凉机提升酒质。危害酒质的化学物质其熔点都高过100℃,依据上述基本原理,这种化学物质也在锅盖内就制冷成液体,并根据流回系统流回蒸锅内。









摊凉机





智能谷物削皮压面摊凉机中小型玉米脱皮制糁机

(1)摊凉机开机前提前准备:玉米脱皮一般选用湿式脱皮,规定入机玉米水分含量做到16-17,润水時间为十分钟上下为宜,仅仅潮湿下外皮,禁止入机玉米表层有冰,不然宜产生闷车状况。

(2)摊凉机运转和关机:开启摊凉机运转一切正常后,开启进料插座,并依据驱动力负载状况,操纵进料口原材料总流量。运转全过程中,如发觉有出现异常响声,应该马上关机查验。产生闷车状况时,应关掉进料插座,用力慢慢旋转电动机轮,清除仓内玉米,再度开机。



摊凉机摊凉机用干料免蒸煮技术性,免去了传统式酿酒的繁杂工艺流程,环保节能,迅速省时。其一次性产出率的浓香白酒,质量醇、口感好。用该设备酿酒经济效益丰厚:产品成本为1.6元/KG,销售市场市场价5~8元/KG,自动摊凉机,升值3~5倍;如融合红曲米酒养殖,盈利更丰厚。

摊凉机特性特性

1、机器设备:选用高品质特厚不锈钢板生产制造,节能环保,坚固耐用。

2、产酒率高:每百斤稻米可产50度纯粮酒90KG上下(苞米、高粱米产50度酒75公斤之上)。

3、质量好:摆脱了口感混浊、邪异味高、非常容易上一等缺陷。

4、加工工艺简易:原料不需蒸煮,一人就可以生产制造,大大的节约了成本费。

5、可挑选电加热器、煤加温、材加温等。


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