乳山市盐渍裙带茎丝价格合理,虹洋即食老醋海蜇丝
作者:虹洋食品2020/9/18 19:10:10






香醋裙带丝

1)将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。

2)将锅中的清水烧开,加入泡好的裙带菜煮五分钟。

3)捞出裙带菜过凉挤去水份,加入辣椒油。拌匀。

4)加入醋,盐,糖拌匀静置十分钟,即可食用。

1)用水泡裙带菜10~20分钟,捞出待用

2)将牛肉/猪肉切成小肉丁或直接用肉糜,加入蒜末、酱油调味,待用

3)在锅内倒入少许麻油,放入调味好的肉糜翻炒2分钟

4)再放入淋净水的裙带菜,继续翻炒3分钟

5)加入纯净水,大火煮5分钟,开盖后可闻到裙带菜的香味,

6)然后加入一勺韩国黄豆酱,蒜末,改小火煮20分钟,快好之前加入6月鲜酱油、胡椒粉、盐少许调味



裙带菜


说起海带,相信很多人都比较熟悉,但是谈及裙带菜可能很多人都不太了解了。

虹洋食品小编讲述裙带菜简介:


与海带一样,裙带菜也是一种大型的褐藻类食物,裙带菜的藻体呈现出褐色,大约2M长的样子,裙带菜的幼体与海带的幼体看上去十分相似,但是长大之后的外观与海带看上去还是具有明显的区别。裙带菜的外形看上去像一把大的破葵扇,也很像,裙带,所以被形象的称之为裙带菜。虹洋食品裙带菜,选用无污染海域生长的优质裙带菜为原料,经过严格挑选,刷丝,切断等流程,引进***加工技术和调味料,在低温无菌条件下速冻加工而成。




裙带菜的培育条件

裙带菜属于一年生植物,它的一生是短暂的。生长在大海中的裙带菜,总是规范地重复着固定的生长和繁殖。海上暂养 当海上自然水温下降到22℃以下,幼孢子体长到2毫米以上时,即可出池下海暂养。刚下海的苗帘可以不拆开,进行正帘垂挂暂养。做馅儿前须用流水搓洗干净,再用凉水浸泡,完全去除海腥味后,沥干切碎即可。在海水透明度2米左右的海区,初挂水层在1~1.5米左右,4~5天内再及时提升到0.3~0.5米。暂养期间坚持施肥和洗刷。


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