即食酸辣裙带菜源头好货 虹洋即食老醋海蜇头
作者:虹洋食品2020/7/28 10:36:56






虹洋食品教您如何区分海带,裙带,紫菜

亲爱的朋友们,那些常吃的海菜,你分得清区别吗?裙带菜,风味海带丝,还有龙须菜、石莼、紫菜……这些我们傻傻分不清的海里东东都可以叫做海藻,那它们各自的名字又是啥呢?今天就让虹洋食品手把手教你们认清这些熟悉的海藻,涨姿势的时候到了!

裙带菜首先要说的这个,大家很熟悉,小编超级喜欢吃这个,原来它完整的时候是绿色羽毛状哒,叶片比海带薄,外形就像大破葵扇,还有点像裙带,由此而得名的。

海带叶子一般长2~5米,宽20~30厘米(在海底生长的海带较小,长1~2米,宽15~20厘米)。通体都是橄榄褐色,干燥后就变为深褐色、黑褐色,上面附有白色粉状盐渍。

紫菜各种寿司、紫菜包饭,紫菜汤就是它;小朋友爱吃的波力海苔也是紫菜加工而成的!新鲜紫菜是紫色或褐绿色,干燥后都呈紫黑色,加热后呈绿色。在食物中的状态一般是切得方方正正的干薄片;另外一些是晒干加工成圆盘状出售,然后飘逸在家里的紫菜汤里。


裙带菜


说起海带,相信很多人都比较熟悉,但是谈及裙带菜可能很多人都不太了解了。

虹洋食品小编讲述裙带菜简介:


与海带一样,裙带菜也是一种大型的褐藻类食物,裙带菜的藻体呈现出褐色,大约2M长的样子,裙带菜的幼体与海带的幼体看上去十分相似,但是长大之后的外观与海带看上去还是具有明显的区别。2天换水1次,每次换1/3~1/2,同时要用木耙每天搅动池水4~6次。裙带菜的外形看上去像一把大的破葵扇,也很像,裙带,所以被形象的称之为裙带菜。




裙带简介

裙带菜的形态结构介绍:裙带菜内部构造与海带很相似,在成长的孢子体柄部两侧,形成木耳状重叠褶皱的孢子叶,成熟时,在孢子叶上形成孢子囊。如果谈到养殖或栽培,人们就会联想到银鲑、鲤鱼、香鱼养殖那样要进行投饵等养殖管理。裙带菜的生活史与海带很相似,也是世代交替的,但孢子体生长的时间较海带短,接近一年(海带生长接近二年),而配子体的生长时间较海带为长,约1个月(海带配子体生长一般只有两个星期)。


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