日式味增汤
1)准备好所有原料,可以根据自己手边上的原料调整配料
2)我用的味增调味料包装,一休品牌哈
3)干裙带菜用水泡发备用
4)嫩豆腐切成片或者块
5)干贝素提鲜用的
6)锅中烧入适量的清水,放入半勺干贝素提鲜
7)锅开后,放入泡发并且洗净的裙带菜
8)虾仁去虾线去头去皮取肉,放入锅中
9)再放入嫩豆腐一起煮
10)取一漏勺放入汤中,把味增放入漏勺里,用筷子化开
11)***后放入金针菇,因为金针菇非常好熟,所以稍稍烫一下即可
12)味增汤放入专用的小木碗中,即可食用
裙带菜
裙带菜梗炒肉
食材:裙带菜梗。配料:油 、盐、红辣椒、味极鲜、 五花肉。
1、新鲜的裙带菜梗洗净浸泡,切成稍长的段。
2、肉、红辣椒切条,葱切碎,切条备用。
3、锅内烧热水,将裙带段放入其中烫一下捞出控水。
4、锅内热油,放入肉片。待肉片变色,放入切好的葱碎煸出香味.
5、倒入切好的裙带菜梗,翻炒一会,加入切好的红椒。
裙带菜的简介
如果仅从外形上来看,我们大概会认为裙带菜与陆地植物没什么大的区别,但事实上蕞大的差异在于它们的功能。陆地植物的根部的主要功能是在支撑固定自身的同时,还可以从土壤中吸收养分,而裙带菜根部的主要功能是附着在岩石等物体上面,仅起着藻体的固着作用。那么营养元素从哪里来吸收呢?主要是靠叶片部分,也就是裂叶部分来完成。低温育苗是采用低温培育海带育苗的方法来培育裙带幼苗,实行孢子体渡度,此方法设备投入多,成本高,操作复杂,一般不再采用。
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