海带

海带在我们的日常生活当中还是非常的受欢迎的一种食物，一般吃起来的味道是非常的不错，并且在很多的时候这样的一种食物吃起来不光是营养物质非常的丰富，口感和味道上面都是非常的不错的一种食物。并且还带也算是一种不错的海产品，吃起来的味道也是非常的鲜美的，一般海带的制作方法也是比较的简单。海带也是一种含有大量纤维素的美食，即食酸甜海带丝，多吃能够很好的促进肠道排泄，还能够吸附游离的脂质，对于人的身体来说是非常不错的一种食物，所以这样的一种食物受到了不少人的喜欢。海带里面还有丰富的铁和钾，对于***的健康来说是非常有益的一种食物。

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美味的海带丝菜谱

麻辣海带是一道以海带为主原料的凉拌开胃菜，以其麻、辣、营养而深受大众喜爱，具有一定的***价值。

制作方法:

麻辣海带 海带洗净，放入锅隔水置火上蒸10分钟左右（以水开后起算），取出凉透后切成细丝，浇入用芝麻酱、香油、味精、辣椒油和精盐对成的味汁，即食海带丝，拌匀装盘即成。

海带排骨汤：

材料：排骨 300克，海带 200克，姜 30克调料盐 1大匙。

做法

1、海带放入水中浸泡1 5分钟，捞出。

2、放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分;姜洗净，去皮，切丝。

3、排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除***，捞出，沥干。

4、锅中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分钟，加入海带及姜煮软，再加调味料调匀即可。

小窍门

海带怎么煮才能快速熟软?

海带是海藻的一种，含有丰富的碘和钾，通常煮一段时间还是很硬的，只要在烫海带时加一点儿醋，就可以很快煮软了。

山东省荣成市正式获得 “荣成海带”地理标志商标的注册（即原产地保护），地处山东半岛***东端的荣成市，素有“中国海带之乡”的美誉。

据了解，素有“中国海带之乡”美誉的荣成市，每年海带产量约占***总产量的50%，多年居***首位。

辖区内海带养殖区面积达十万亩，盐渍海带丝，年产鲜海带一百多万吨，养殖面积和产量居***首位，年均出产海带占全省总产量的八成、***的四成以上，是一种具有显著地域优势的产品。荣成还是大花生的主产区和主要出口加工区，年产量八万多吨、出口量三万多吨。

乳山市虹洋食品有限公司生产的即食海带的原料即为荣成海带。

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