海带的收货

荣成海带以藻体宽大、叶片肥厚、营养成份高而著称，年产量占***的50％以上，是我国地理标志产品，荣成也因此被称之为“中国海带之乡”和“中国海带之都”。因海带从育苗到养殖、收割和加工与天时季节有着极其密切的关联性，因此，人们紧张、繁重的抢时劳作，形成了极赋特色的文化现象，影响和历练了荣***吃苦耐劳的坚韧性格。

在没有机动船的年代，渔民们只能摇橹出海收割海带，满载海带的小船重达千斤，人工摇橹确实不是一件易事。现如今，被当地人称之为“拖头”的机动船普及，每次出海能够至少拖行七八条小船，这极大提高了海带收割的工作效率。

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收货海带的季节

日前，在俚岛镇成山鸿源养殖码头，工人们正将新鲜海带以10公斤为单位进行包装过磅装车，这种海带“间收”，标志着我市今年海带销鲜工作正式开始。大规模的海带收割还需下月,目前各养殖单位都已做好收割前的准备工作。和上世纪的麦收大***相似，在荣成，每年都将有一次海带收割、晾晒和加工的大***，并积淀成为一种海带文化现象。

海带与昆布在学术上的区别

昆布与海带在组成成分上有些微不同，昆布的小分子多糖含量较高，它生长的海域也较为干净，因此有人认为昆布比海带更纯正。但现在一些学术研究中，科研工作者已经没有将昆布和海带做明显区分，学术报告中的“海带多糖”，就是“昆布多糖”，“昆布复合片”也可以叫“海带复合片”。

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简单好吃的海带丝做法

海带口感柔韧爽滑，营养丰富，制作方法简单多样，跟虹洋食品小编一起来围观下吧！！！

凉拌海带

食材：海带、葱花、姜、蒜、剁辣椒、蚝油、盐、鸡精、香油、水。

做法：1、准备姜蒜末，葱花，剁辣椒;

2、海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;

3、将1倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就OK了!

如果小主家里食材不全，或者又怕自己调不出美味的海带丝，虹洋食品小编专门为您推荐我公司生产的即食海带，本品选用优质海带，经科学方法精制加工，味鲜美，本品开袋即食，实惠方便，诚为酒楼、家庭、旅游、野餐之美味健康佳品。 欢迎广大顾客光临指导，纯朴直爽的胶东朋友欢迎您，可定购产品，可代理，可联产联销。