当气温超过25℃时，奶牛出现采食量、生产繁殖性能和降低等热应激反应，给奶牛生产造成严重危害，牛舍风机多大电机，影响牧场经济效益。

热应激的一个重要判断标准就是THI（温湿指数）。它是气温和气湿两者相结合来评价炎热程度的一个指标。其计算公式是：THI=0.72Χ（干球温度＋湿球温度）＋40.6。当THIlt;68时，无热应激；68≤THIlt;72时为轻度热应激；72≤THIlt;79时为中度热应激；79≤THIlt;99时为重度热应激；88≤THIlt;100时为***热应激

产奶量的变化是判定奶牛热应激的明显指标，但是在发现产奶量下降后才改善饲养管理会带来不应有的损失。环境指标测定简便，常用的环境指标主要有环境温度、温湿指数（THI）、体感温度（ET）等。现在多用温湿指数（THI=0.72(Td Tw) 40.6，其中Td、Tw分别为干、湿球温度）与体感温度来评价环境对奶牛生理及行为的影响。当温湿指数大于72时，奶牛处于热应激状态，其中73-77为轻度、78-89为中度、90以上为严重热应激。

热应激可导致奶牛的新陈代谢发生紊乱、产奶量下降、繁殖力低下、减弱、乳成分降低等。具体危害如下：

2.1 对采食量和产奶性能的影响

奶牛在热应激状态下，消化道活动减弱，食糜在消化道停留时间延长，瘤胃发酵的正常规律被打破，宁波牛舍风机，直接影响了采食量。

高温应激状况下，奶牛产奶量降低15%-40%，乳脂率、乳蛋白也会明显下降。

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