旋转烧饼机***设备逐个用手背托贴在炉壁上。

旋转烧饼机***设备逐个用手背托贴在炉壁上。

一功：旋转烧饼机***设备烧炉，所谓缸炉，即通常用的陶瓷大缸，纵1着打去少半，横卧成炉，用泥抹严，用炭火或洋槐树干枝，烧到炉成暗色，大约达100℃，停火用水刷炉，将做好的烧饼逐个用手背托贴在炉壁上。因炉壁有必定热度，烧饼即张贴上面，上煎下烤，使烧饼熟透，放出芬香气味即成。而只要是能购买相关的版面，将广告的宣扬给放上去，那么都是能发生很不错的作用了。烧炉火忌暴又忌弱，暴了烧饼易糊，弱了火力不足，烧饼会加生。刷炉要看炉壁色泽，温度高处要多上水降温，低要加火增温。把握温度无法使用温度计，全凭经验看炉色。

旋转烧饼机***设备介绍

旋转烧饼机***设备介绍

旋转烧饼机***设备是一种烘烤面食饼类的器具,制作工艺久远.早期多用一般的铁锅,外面用草、泥和白灰的混合物糊上厚厚的一层，在铁锅的一边开一个十五公分左右的口，把锅扣过来，下面用木炭烧，等把锅烧到一定的温度，再把里边放有花椒粉和盐，外面打了花刀再粘上芝麻糖稀的饼贴在铁锅的上壁烘烤,这样的一种东西。不需要营销高手，不需要***策划，不需要名人效应，只要你做出来，就会有人要。

现在的旋转烧饼机***设备大多是改进的多功能烧饼炉,以煤球作为燃料,蒸烤烧饼在铁锅下边,炉体上边的锅不光能够烙饼而且能够做出许多烧烤类的项目,合理使用,节约资源。

?旋转烧饼机***设备黑芝麻烧饼的做法

旋转烧饼机***设备黑芝麻烧饼的做法：

a中筋300

a开水180-200cca

盐少量

b低筋面粉80g

b橄榄油或奶油50g

c黑芝麻50g

b料制作油酥内馅：1.锅中入油小火加热 2.倒入低筋面粉炒至近金***后关火，放凉备用。

a料混合揉均匀，醒面30分。

杆平整。长方形。

均匀抹上油酥内馅。再卷长条状，切割八等份。再醒面十分钟。

由圆形杆成长椭圆状。

沾上芝麻，入预热好的烤箱中，180度烤12-15分钟。旋转烧饼机***设备