1、速度快,自动化程度高,一台机相当于传统5-6个人工。
2、传统方法一斤黄豆做3斤左右的千张,大型豆腐皮机供应商,本公司独特配方一斤黄豆可以做5斤左右豆腐,现场培训技术,产量提高80%。
3、气电两用,速度是普通豆腐机2倍,可以用气加热,可以用电加热,也可以气电同时加热。
小型豆腐皮机的特点:
1、从磨浆到制豆浆豆腐流水作业,无需另加蒸煮设备。
2、安全,可靠,卫生方便,吉林大型豆腐皮机,即产即食。
3、外形美观,产量大。
全自动豆腐皮机的工作过程:
选料——浸泡——清洗——磨浆——煮浆——细滤
选料:就是选大豆,含大豆蛋白质高的、质量好的大豆应颗粒整齐、粒重饱满的腰圆型
大豆要求:皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质
浸泡:就是用水将大豆经过浸泡充分吸水,使大豆变脆,便于磨浆;这样对水质就有要求
清洗:就是断定大豆浸泡程度,将浸豆水沥干洗净
磨浆:先介绍正确使用磨浆机的要则:磨豆时:先开机,大型豆腐皮机多少钱,再加水,调磨距,加料;
磨完后:松磨距,再关水,关电源
煮浆:决定做什么产品,确定浓度,开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸,此前必须消泡
细滤:豆浆煮沸后,在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣,或在豆浆桶中残留的杂质,经细滤成纯正的豆浆,使豆浆中蛋白质与水均匀,产品口感细嫩
小结:经过前期工艺流程,生成豆浆的三要素:温度100;浓度根据产品确定;PH值6.8~7。
自动豆腐皮机,它已经完全代替了传统做豆腐皮的方法,其自动化工作模式使我们省时省力,生产效率高,口感又好。自动豆腐皮机采用微电脑控制系统,技术更***、操作更简便;整机采用优质不锈钢制造,大型豆腐皮机生产厂家,清洁卫生、美观耐用。
自动豆腐皮机采用***磨浆技术,蛋白质不受***,使豆制品营养丰富,味道鲜美;并且机器一机多用,可生产各种豆腐皮、豆腐、豆浆、豆腐花等多种豆制品,所以现在越来越多的朋友都选择到正通厂家来购买自动豆腐皮机,真的好用。
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