盐水***机的主要结构:由曲柄连杆机构带动针板上下运动,所有盐水***机都固定在针板上,牛排盐水入味设备定做厂家,一条间歇送肉块的输送带通过链条机构传动,还有一台盐水泵、盐水贮存槽和输送盐水的管道、一组过滤网以及驱动电机及电气控制装置等。盐水入味设备定做厂家
① 本机采用不锈钢材料,选用不锈钢泵,羊排盐水入味设备定做厂家,设计合理,维护容易。 ② 为使***机和小肉块更加分离彻底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出,有效地保证了***不被堵塞。 ③传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
全自动盐水***机,盐水入味设备定做厂家,其技术方案要点是包括机体、覆盖于整个机体上的传动装置、位于传动带中段处的料槽、位于料槽背离地面一侧的***针装置,鸡肉盐水入味设备定做厂家,所述***针装置侧边还设有用于搅拌肉块的搅拌装置,所述搅拌装置包括固定连接于***针装置上的活塞推动装置、与活塞推动装置的活塞杆相连的推杆、位于推杆背离活塞推动装置一侧用于将肉块挤压推动使其翻转的翻肉板。如此设置,推杆带动翻肉板沿竖直方向上下运动时,翻肉板推挤肉块,使肉块发生相对位置关系的改变,肉块再次被传动装置带动至另一处***针装置处时,使得肉块在多次重复***下盐水分布于肉块内各处,使盐水浸泡状态近似均等,肉块腌渍效果更均匀。
盐水***机广泛应用于肉食加工的食品企业,是制作火腿、烤肉、酱肉、鸡类、鸭类、鹅类、牛肉等肉类制品的必选设备。盐水***机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠***的技术、利用机械装置将腌制剂通过***针***入产品,使之在全自动盐水***机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。
盐水***机通过***针将盐水槽内盐水注入大块产品中,使盐水更快渗透产品整体。盐水***机通常搭配滚揉机一起使用,盐水***机减少了产品滚揉的工艺时间,滚揉机解决了盐水***机***后盐水渗透不均匀的问题,两者相辅相成。盐水***机价格合理,盐水***机厂家直接面向客户销售,减少了中间商额外差价,客户花费更少。
盐水***机适用于火腿肠、肉丸、肉串、卤制品、禽类深加工、油炸、泡酱、泡椒风味、牛肉干、禽蛋、麻辣、休闲等食品生产。
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