盐水***机是将盐水注入肉中充分腌渍,自动盐水***机型号,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率的效果,盐水***机适用于各种肉制品的腌制,如鸡、鸭、鹅、羊肉、牛肉、鱼肉、肘子,可带骨头***。
盐水***机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,自动盐水***机供应,依靠***的技术、利用机械装置将腌制剂通过***针***入产品,使之在全自动盐水***机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。可根据不同工艺要求,调整步进速度,自动盐水***机厂家,步进距离,压肉板间隙及***压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到 理想的***效果。
自动盐水***机关于盐水***机特点介绍
盐水***机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的***到肉块中,大大提高了肉制品的品位和出品率,用户可根据工艺要求,调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及***压力,将腌渍剂均匀、定量、连续的注入到物料中,设备设有自动通针功能,使堵针率为零。整机采用304不锈钢制作,设计严谨、结构合理,传动板可拆卸、清洁卫生、清洗方便,是火腿、培根、牛排、禽类等产品不可缺少的加工设备。
可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构***,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。
本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。本产品设计严谨,操作简单,清洗方便,可广泛用于肉制品行业。
注水机自动盐水***机
盐水***机可将腌制液快速均匀的***到肌肉***中去,以提高产品的保存性、风味和颜色。传统的腌制方法有干盐搓擦和腌制液浸渍,不仅需要很长时间,盐的扩散也不均匀,盐量无法控制,质量不稳定。产品保水性差,出品率低。利用盐水***法可加快腌制速度和使盐水均匀扩散、渗透,香港自动盐水***机,可缩短2/3腌制时间,提高产品质量,改善保水性,提高出品率。
本设备采用优质不锈钢制作,具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高等优点。自动盐水***机
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